#普洱茶# #茶生活# 【如何根据海拔判...
#普洱茶# #茶生活# 【如何根据海拔判断普洱茶的品质?】在普洱茶茶山介绍中,都会有相关海拔的介绍,其实这表明了茶叶的品质与海拔是有关系的。1.海拔越高茶叶越香,这和蒸腾作用关系,因为海拔上升,茶树的蒸腾作用加快,茶叶为了防止过度蒸腾而分泌抵抗素—芳香物质。2.海拔越高茶越干净,海拔高的地方远离城市,受到的污染自然是最少的。3.海拔越高茶病虫害越少,在海拔高的地方基本是野生茶树,并不是现代茶园,自身有很强的抗病虫害能力。其实海拔与茶叶有着密切的关系,但是凡事都有度,海拔的高度也不能当成是茶叶评价的唯一标准。
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