土楼 : 疑似导弹发射基地的东方城堡

2017年第一轮团队建设活动之二，在大小领导的带领下到达“土楼”。到达那里的时候，同团的伙伴们总是不经意把“土楼”把叫做“圈楼”。这里不是只有方与圆，还有更多的样式，更传奇的客家人的故事。

土楼

土楼是以土作墙而建造起来的集体建筑，呈圆形、半圆形、方形、四角形、五角形、交椅形、畚箕形等，各具特色。土楼最早时是方形，有宫殿式、府第式、体态不一，不但奇特，而且富于神秘感，坚实牢固。

楼中堆积粮食、饲养牲畜、有水井。若需御敌，只需将大门一关，几名青壮年守护大门，土楼则像坚强的大堡垒，妇孺老幼尽可高枕无忧。在土楼的出入口的门上有一个类似于“门鼻”，让我们一般来看就是个挂锁的地方。但这么一个大家族在一起住，也没有机会全体人员出去锁门啊。经过和大小领导探讨以及询问导游，才得知正确答案，原来那个是伪装成门鼻的东东，真不是锁门用的。土楼每天晚间到点就关闭大门，但晚回的人，敲门的时候，全楼人都会听到，但谁去开门啊?秘密就在这里了，敲动门鼻，将会发出声音，每家定义一个暗号，例如三短一长是老大家，三长一短是老二家。

由于方形土楼具有方向性、四角较阴暗，通风采光有别，所以客家人又设计出通风采光良好的圆土楼。现存的土楼中，以圆形的最引人注目，当地人称之为圆楼或圆寨。大家不要喊“圈楼”，入乡随俗称之为“圆楼”。

红美人

这是一款产于福建南靖土楼地区,高海拔山区的一种高山茶,是当地客家人发明创造的茶品种类,由于采用特殊的加工技艺,做出的茶索肥壮、紧结圆直,茶色泽乌油润,冲泡后,汤色艳红,经久耐泡,汤味似桂圆汤,气味芬芳浓烈,香醇馥郁,也散发一股幽幽的烟香味道。我去南靖土楼游玩,偶遇红美人,我通常不会在旅游景点购物,但这次是个例外,吸引我的并非是红美人,这个有点妩媚动人的名称,而是那股沁人心脾的感觉,那味道只有亲自品尝过后才能体会得到,舒坦、畅快。

当地导游是土楼的土著，他们说，这个茶之前没有名字，他们就称呼为土茶。为什么叫红美人泥？这个名字的来源，来自最近在CCTV 大火的主持人“董卿”，说这茶的名字是她到土楼来，土楼人招待她时，品尝这个茶，大为喜欢，探究名字的时候，提出“红美人”这个名字。并无偿为这个茶代言。故事的真假没有考证，淳朴的土楼客家人应该不会编故事来糊弄我们。

青枣，小菠萝，美人蕉

每到一地旅游，我总是去问，这里有什么好吃的，我家的大领导总是去问当地应季的水果是什么？在土楼当地，地陪推荐了青枣，小菠萝，美人蕉，我们也依次品尝了，首先和大家说明一下，价格都不贵。大家注意我的排序，这是在我的口感里面的排序。

青枣，鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特。大家需要注意要购买新鲜程度比较高的，它的口感是将让你念念不忘。

小菠萝，拳头大小的最好吃，吃到嘴里的感觉不仅仅是甜。语言描述不出了，自己去吃了。

美人蕉，红色皮的香蕉，个人感觉和平常的香蕉差不多。可能是当地的土产，仅仅在这个地区能见到。对于我们这种生活在北方人，看看品尝一下就好了。这个美人蕉，当地可以论个买卖的，你可以一个人买一个尝尝。

好了，就说到这里了，休息，休息。下一篇介绍倒数本次团队建设活动的第二站-厦门岛，是不是分成环岛旅游，乘船出海，普陀寺，厦门大学，胡里山炮台，沙滩等环节一个主题一篇，还是一锅来，还没想好。

本文照片拍摄于土楼地区。照的比较好的照片来自“吉吉”家，在此鸣谢一下。

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