种植向日葵如何浇水

　　向日葵是抗旱能力较强的作物，灌水应掌握在三个关键时期：现蕾、开花、灌浆期。花期需水量也较多。干旱可造成花盘缩小，空秕率增加，含油率下降。一般向日葵种子发芽需吸收种子本身重量56％的水分。从出苗至现蕾需水占全生育期总需水量的20％左右，该阶段抗旱能力最强，干旱有利于蹲苗壮秆，促进根系发育。现蕾至开花结束是向日葵一生需水最多的时期，约占全生育期需水量的60％以上。若此时水分不足，会导致花盘小，结籽数量少，千粒重低而减产；若水分过量，会导致授粉不良，病害加重。开花结束到成熟需水约占全生育期需水量的20％。

　　根据向日葵吸水规律，苗期苗子小，根系深，较耐旱，可不浇水，实行蹲苗。以促进根系下扎，增强抗旱能力。在在现蕾、开花和灌浆期，如旱情特别严重，可适当灌水（具体指标是叶片中午萎蔫而晚上仍不能正常恢复时）。这一阶段是向日葵最旺盛生长阶段，对水分十分敏感，这时如果水分供应不足就可能因影响生长而造成严重减产，因此必须灌水。据试验，向日葵现蕾期浇水一次，亩产105.5千克；现蕾、开花各浇一次水亩产为130千克；现蕾、开花、灌浆各浇一次水亩产为159千克；不浇水的亩产70千克。灌三水比不灌水增产127%，比灌两水增产22.3%，比灌一水增产50.7%。同时灌三水的不但产量高，而且含油率也高，含油提高1.9个百分点。

　　向日葵生长后期浇水时要注意防风，防止植株发生倒伏。其次，若遇长时间高温干旱天气，应依旱情浇少量水，最好结合采取叶面喷水的方式。特别注意向日葵开花以后应保持土壤的含水量高些。在向日葵花盘形成阶段，开花期和灌浆期，应适时、适量的科学灌水，尤其遇到干旱，应及时灌溉，满足向日葵在生长发育阶段对水分的需要。