伦敦出现“乌冬面”盛况！丸龟制面攻入欧洲市场

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微读日语---连载第320篇 

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导读

去年7月，丸龟制面母品牌东利多集团和欧洲饮食业投资基金共同成立了丸龟制面欧洲分公司，准备进军欧洲市场。21年7月在英国伦敦开设了欧洲第一家门店，门庭若市。为什么在疫情中，丸龟制面敢于在海外大胆开拓，并取得不菲的销售成绩呢？一起进入今天的文章来了解一下吧~

正文

ロンドンで「うどん」が大盛況だいせいきょう！なぜ丸亀製麺まるがめせいめんはコロナ禍かに欧州おうしゅうを攻せめるのか

米国べいこく・ハワイへの出店しゅってんを皮切かわきりに、国内外こくないがいに1000店舗以上てんぽいじょうを展開てんかいする丸亀製麺まるがめせいめん。21年ねん7月がつには、英国えいこく・ロンドン1号店ごうてんをオープン、同時どうじに欧州展開おうしゅうてんかいを本格化ほんかくかすると発表はっぴょうし、話題わだいを呼よんだ。

ロンドン1号店ごうてんは、市内しないでも利用客りようきゃくが多おおいターミナル駅えきのリバプールストリート駅えきから徒歩数分とほすうふん。これだけの好こう立地りっちにもかかわらず、賃料ちんりょうは月額約げつがくやく200万円まんえんとコロナ前まえの7割わりほどに。そのうえ、2年間ねんかんの無料期間むりょうきかんまで付つくという。ラインアップは、伝統的でんとうてきなメニューと現地げんちのニーズをくんだメニューを融合ゆうごうさせた。さらに、現地げんちパートナーの強つよい要請ようせいにより、ビーガンメニューを新開発しんかいはつ。

コロナ禍か真まっ只中ただなかのオープンにもかかわらず、初日しょにちは開店前かいてんまえから約やく100人にんが行列ぎょうれつ。それから約やく1カ月げつが経過けいかした現在げんざいもいまだ行列ぎょうれつが続つづき、売うり上あげは右肩上みぎかたあがりだという。

海外事業本部かいがいじぎょうほんぶの杉山孝史本部長すぎやまたかしほんぶちょうが「現在げんざい、ロンドン市内しないの通行量つうこうりょうは通常時つうじょうじの3～4割わりですが、それでもオープニングは盛況せいきょうで、今後こんごもしばらくは売うり上あげが継続けいぞくする見込みこみです。仮かりに、コロナの状況じょうきょうが継続けいぞくしても、デリバリーやテークアウトなどで盛り返かえせる。賃料ちんりょうの大幅減額おおはばげんがくという未曾有みぞうのチャンスを逃のがさず、ハイペースで欧州展開おうしゅうてんかいを進すすめていきます」と意気込いきごみを示しめした。

编辑：ジョセフ

品控：マスタング大佐

校对：流れ星

讲解：マスタング大佐