液体皂的果冻现象对皂化的影响

一花一世界,一皂一匠心

花老师昨天的文章《为什么液体皂的果冻来的更快、更猛烈》和大家解释了:液体皂果冻之所以提前发生和更剧烈的原因。今天花老师想和大家聊聊液体皂果冻对皂化和成皂的影响。
固体皂发生果冻现象对皂化和成皂的影响,花老师以前写过好多篇文章了,这次就不重复说了。这次我们主要说说液体皂发生果冻的影响。液体皂发生果冻现象更提前、现象更剧烈,按理说应该对皂化的影响更大,可是实际情况却刚好相反。
固体皂如果出现果冻现象尤其是全果冻现象:皂会更硬、出皂粉、物质分布不均匀、洗感变差.........。但是液体皂在出现果冻现象时貌似就没这些情况,或者是不严重。
造成这种情况的最大原因是:液体皂往往在搅拌时出现果冻现象,而且液体皂遇水更软,这导致,在发生果冻现象时,皂师往往还在搅拌皂液。只要还能搅拌,皂液的各种物质就会变的均匀,也更不容易出现皂粉。而且一般皂师在设计液体皂的配方时,往往遵照的几乎也都是固体皂的水相倍数,这导致了液体皂就算皂化OK了,也还是软趴趴的,根本硬不了。
总之液体出现果冻现象对皂化的影响不大的罪魁祸首是:出现果冻现象的同时,皂师还能搅拌皂液+液体皂不管打皂还是皂化结束,都更水和更软。
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