国庆尾声最高涨0.3元/斤！业界表示节后量、价或要齐齐跌！
新鱼持续上市中，国庆未能拉动行情，业界对生鱼后市表示担忧
文/ 水产前沿 林贞武
行情综述
国庆期间生鱼微跌后回调！“生鱼行情前两天不行，但是这两天稍微好了点，今天价格差不多涨了2-3毛/斤，”广东一流通商说道。据了解，近期广东生鱼日流通量超300万斤，生鱼爽市，但是不爽价，此情况也得到市场验证，湖北一批发市场邓老板说道：“国假期生鱼销量还行，但是价格没什么变化。”目前2斤上7成鱼的塘头不多，新鱼的规格普遍在2斤上3成左右，流通商担心接下来会跌价，暂时不太敢定节后鱼，但是这种心理从另一方面造成国庆尾声市场不够鱼，出现抢鱼情况，导致7号鱼价上调。
关于节后行情，大多人认为行情会掉价。“目前流通商手中的鱼不多，流通商不太敢定鱼，按照经验，节后价格很大可能会下滑。”广东一生鱼资深人士补充道:虽然节后鱼流通商不太敢定，但是也有一些大流通商定了过年的新鱼期货。“节后行情我感觉会跌，但是价格不会波动太大。”一批发档口老板告诉笔者。
各产地行情与报价
国庆节日，市场鲜活鱼销量增加明显，行情有所波动：本周黄颡鱼受出鱼量影响，特别是中小鱼堵市，鱼价最高下滑1元/斤。加州鲈鱼价格坚挺，草鱼最高跌0.4元/斤，江团价格最高下跌1元/斤，鳜鱼最高跌0.5元/斤。近期新鱼上市，养殖户对后市不乐观，国庆虽然消费量大，但是对行情并没有起到大的拉动，鱼价总体并没有显示出上调的态势，接下来行情怎么看，欢迎留言区评论。
广东佛山本周行情稳定。节假日期间，广东生鱼日走货量超300万斤，市场爽市，养殖户出鱼积极，行情稳定。2斤以上规格的大鱼塘头价格10-10.5元/斤，2斤下塘头价6.4-6.7元/斤，2斤上5成塘头价7.5-8元/斤，2斤上6成8.6元/斤左右。业界表示目前已经有少量新鱼上市，国庆思考市场消费量大，行情相对稳定，但是节后销量肯定会下滑，行情有可能下跌。
广东中山本周鱼价稳定。大致情况与佛山类似，2斤上5成统货7.5-8元/斤，2斤上7成9元/斤，2斤上规格的大鱼塘头价10-10.5元/斤之间，1-2斤规格的中鱼塘头价6.5元/斤左右。国庆期间，养殖户出鱼积极性，流通近期抓鱼相对积极，鱼价稳定，但是要注意节后行情！
山东本周价格下滑0.3元/斤。当地能出的鱼的规格比较多，新鱼随时可以出，而今年当地国庆行情预期比去年差，价格对比之前有所下滑。目前微山县平2斤价格为9元/斤，平均2.5斤价格为9.5-10元/斤，临沂平均2斤的规则的鱼价格为8.4-8.6元/斤，平2.5斤规格的鱼价格为9.3元/斤。业界表示目前无外地鱼过来，当地鱼供应本地市场，2.5斤大鱼相对比较吃香，价格短期内维稳！
浙江湖州本周价格维稳。本周当地存塘鱼规格普遍不大，出鱼量总体稳定，消费市场仍以本地为主，行情稳定。目前3斤上3成9-9.2元/斤，3斤上4成9.2-9.5元/斤。业界表示，随着节假日到来，鱼价稳定为主。
江苏本周价格下滑0.4元/斤。江苏地区市场本周价格总体下滑，走量差，养殖户担心后市跌价近期出鱼积极性比较高，虽然市场走量还算可以，加工厂收鱼量有所增加，但也顶不住新鱼老鱼同时上市的冲击。目前平2斤规格的鱼塘头价7.5-8元/斤，平1.8斤规格的鱼塘头价7-7.5元/斤，平2.5斤规格的鱼塘头价格为8.5-9元/斤，平2斤新鱼塘头价7.5元/斤，主要看鱼的身材，小鱼8两-1.4斤规格的鱼塘头价为5.5元/斤。
安徽本周价格下滑0.2元/斤。当地生鱼走量变化不大，养殖户出鱼积极，鱼价下滑。目前平均低于2斤的鱼订的很少，平均低于1.6斤的鱼基本没人敢开，平2斤规格的鱼塘头价为8-8.2元/斤，平2.5斤规格的鱼8.6-9元/斤。
今天从批发市场得到消息，近期生鱼（黑鱼）市场走量、行情均保持平稳。批发市场价如下，湖北市场生鱼2斤上大鱼在12.5-13元/斤，中鱼12元/斤，小鱼9.5-10元/斤。沈阳市场2-5斤黑鱼批发价12.5元/斤。目前养殖户出鱼积极性较高，市场供需平衡，但是节后市场消费量可能会下滑，鱼价有下跌的风险。
10月7日各地塘头价
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区域 |
规格 |
9.30 (元/斤) |
10.7 (元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
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广东 佛山 |
老鱼2斤上 |
10-10.5 |
10-10.5 |
→ |
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老鱼2斤下 |
6.5-6.7 |
6.5-6.7 |
→ |
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新鱼2斤上 |
9.7-10.2 |
9.7-10.2 |
→ |
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新鱼2斤下 |
6-6.5 |
6-6.5 |
→ |
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2斤上6成 |
8.6-8.7 |
8.6-8.7 |
→ |
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2斤上7成 |
9左右 |
9左右 |
→ |
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2斤上8成 |
9.5-9.9 |
9.5-9.9 |
→ |
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2斤上8.5成 |
10左右 |
9.9-10 |
→ |
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广东 中山 |
2斤上 |
10-10.5 |
10-10.5 |
→ |
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2斤下 |
6.5左右 |
6.5左右 |
→ |
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2斤上5成 |
7.5-8 |
7.5-8 |
→ |
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浙江 湖州 |
3斤上4成 |
9.2-9.5 |
9.2-9.5 |
→ |
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3斤上3成 |
9-9.2 |
9-9.2 |
→ |
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老鱼统货 |
9.3-9.5 |
9.3-9.5 |
→ |
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山东 微山湖 |
平均2斤 |
9-9.5 |
9 |
0.3↘ |
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平均2.5斤 |
10 |
9.5-10 |
0.3↘ |
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山东 临沂 |
平2斤 |
8.6-9 |
8.4-8.6 |
0.3↘ |
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2.5斤 |
9.5-9.6 |
9.3左右 |
0.2↘ |
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福建 漳州 |
2斤上6成 |
/ |
/ |
/ |
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3斤上 |
/ |
/ |
/ |
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江苏 泰州 |
平2.5斤 |
9-9.2 |
8.5-9 |
0.3↘ |
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平2斤 |
8-8.3 |
7.5-8 |
0.4↘ |
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江苏 盐城 |
平2斤 |
8-8.3 |
7.5-8 |
0.4↘ |
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安徽 |
平2斤 |
8.2-8.4 |
8 |
0.2↘ |
|
平1.6 |
7-7.2 |
7 |
0.2↘ |
|
|
平2.5斤 |
9 |
8.6-9 |
0.2↘ |
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湖南 |
1斤上统货 |
9.5-10 |
9.5-10 |
→ |
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1斤下统货 |
7.5-8 |
7.5-8 |
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