『秘方集』老年:鲜雪里红防白内障

白内障是老年人的常见病,眼球的晶状体细胞膜被自由基逐渐氧化为主要病因,常吃鲜雪里红可有效预防白内障。

方法:每次食用鲜雪里红约150克,做汤、炒食均可,每周2~3次。由于鲜雪里红偏热性,化脓感染及痔疮便血者不宜食用。

况志星

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