酒，还是放着比喝了好。
微醺人生 有酒有故事
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对我而言，酒，还是放着比喝了好。放着，就有无限的美好与想象，喝了，可能只能得到失望与后悔。
征文作品，原文标题：《酒话》
文：杨军 | 整理：酩悦团队
中国是“酒文化”的国家，人们对酒赋予了太多的想象与情感，每个人与酒都有扯不清的关系。
就拿我来说吧，我自认是一个不沾酒的人，我算是一个读书人吧，我戴眼镜。在超市里，看到琳琅满目的酒时，我总会忍不住停下来，想要细细地端详一下。旁边的靓女就会走过来，给我介绍打折的优惠。我只能苦笑一下，告诉她，我不喝酒的，只是看看。然后这靓女就会很愕然或者很不屑地走开。其实我并不是要逗她玩，我只是对酒本身有点兴趣，这酒的名字多有诗意，多有文化，这酒瓶设计得多美，这包装花了多少巧思，这本身就是美啊，就不值得欣赏一下吗？我只是在欣赏一种美，如山间的清风与水上的明月，耳得之而为声，目遇之而成色，不会因我而增之亦不会因我减之。靓女,我这点雅兴可以不被打扰吗？
我虽然不喝酒，但有时我还是要买点酒，因为妻烧菜要用，炒鸡蛋更要用。妻不近酒，她最讨厌酒气醺醺的人。但她又偏偏很爱做米酒，而且每做必成功。生活是多么奇妙啊！米酒烧菜很入味，这也让我省了不少买酒钱。醪糟煮鸡蛋，甜甜的，很好味。但妻不让我多吃，怕我太胖。我说，这你就不懂了，我小时候，每天早上都是吃醪糟煮鸡蛋的，吃得饱饱的才开开心心去上学，我母亲说这样吃会更聪明，所以我的考试成绩从来都是班上前几名的。妻瞪大了眼，说，那你不会吃醉的吗？吃醉了还听得了课？我说，没听说过，米酒会吃醉人的吗？我建议她以后就煮醪糟煮鸡蛋给儿子作早餐，补补身体。妻想了想说，还是算了，万一吃醉了，怎么踩车去上学呢？
吃米酒吃醉，我其实也是有过的。那还是八十年代，我才十一、二岁，弟、妹才八、九岁。我们一家五口千里迢迢挤火车回老家过年。那时父亲已有十多年未回过老家，我们三兄妹也是第一次回老家。老家在农村，大家都穷。但老家的人把这事看得特重，为备酒，大伯与堂哥们准备了三年，他们把做好的米酒用大瓦缸封好，深埋在田土里，3年。这种酒当地叫封缸酒。我一到老家，就喝到了这种酒，那酒是金黄色的，又香又甜，真好喝。堂哥们都已成家立业，年纪比我大很多。这酒他们都不多喝，只尝一小口，但他们都笑着要逗我喝。父亲给我打眼色。大伯与堂哥们拍胸脯说，没事，这个还不算酒，这东西好喝不醉人的。大妈又急忙赶上来为我们夹菜，但她不上桌。农村吃酒席，女人不让上桌。在乡亲们的眼里，这米酒可能还真不算酒，最多只能算是犒劳女人的补品。父亲没工夫理我了，我就这么开心地喝着。后来终于有人发现我喝醉了，我走路不稳了。大家都笑了，开心地来看我出洋相。我觉得有点天旋地转，大嫂就带我去她家睡觉。冬夜的冷风一吹，我就反胃，难受。呕了一地。后面跟着的一群小孩大笑起来，说，甜酒都会喝醉？就跑回去报信了。大堂哥跑来看，笑着说，没什么，就是白吃了，可惜了不少营养。
所以，后来我跟别人说醉酒的感觉，就是恶心，难受，然后就是呕吐。吐完也就没什么事了。一位老前辈知道我不会喝酒，所以和我喝酒的时候他不会逼我喝，而是往自己杯里倒，一口酒一口菜，一双筷子甩得啪啪响。他有一个习惯，夹一口菜吃了，筷子一定要回来在原来的菜碗边甩下，边吃边甩，很有节奏感。我觉得这完全是赶苍蝇的动作，于是我疑心他小时候家里穷，平时吃饭的地方苍蝇多，养成了这种赶苍蝇的习惯。但我不好意思问，他有时也觉得这习惯不好，于是只好尴尬地笑笑，克制一下，不过很快也就亦复如是了。我说的这位前辈，是我的一位忘年知己。他那时有六十多岁了吧，身体还棒，单位还留用他。他满头白发，身体壮硕，好酒，吃肉。每天必喝两顿酒，中午两杯多，不能多喝，还要上班。晚上半斤多，喝完睡觉。他无酒不欢，但从来不醉。按他的逻辑，这喝酒是好事呀，行气活血养身啊。但喝酒的人要有酒德，喝酒不能喝醉，醉了伤身体，那又何必喝呢？喝酒更不能借酒发疯，打人，那样更缺德。再说得罪了老婆，谁还给你买酒炒菜呢？所以喝酒的人要有酒德，要有度，要喝得刚刚好，不能伤身，更不能伤人。这样才是最好，才是酒德高。他可以说是我所认识最有酒德的人了，喝了一辈子酒，老婆女儿还天天开开心心地给他买酒，做下酒菜。他喝酒的时候笑眯眯地，老婆女儿都有趣地看着他喝，这是一家人最幸福的时刻。这境界非一般人可以达到，此老修身齐家之功夫，已达化境，非常人可及。
有一次喝到面红耳赤的时候，他告诉我，他的床下全都是酒，全是女婿送给他的好酒。他的女婿每年都会拉一卡车的家乡好酒来送给他。他原来看女婿是看不上的，这女婿竟然不会喝酒！但后来发现女婿不会喝酒但是舍得买酒，想一想不会喝酒会买酒也行哪！这也算是有一技之长了，于是也就越看越顺眼了。我有时也在想，对一个好酒之人而言，一想到在自已睡觉的床铺底下有一床的好酒，那会是一种怎样的幸福和快乐呢？他要拉我去看酒，我想了想还是算了，毕竟看别人床下的东西是不合礼仪的。和他喝酒，我没醉过，他也从来不让别人喝醉，他确实是我所知的最有酒德的人。
和师兄喝酒，我醉过，还醉得厉害。师兄年轻时原是外家功夫的高手，还做过武协的会长。后来年纪大了，觉得还是养生要紧，公务员的退休金可不低啊。于是拜了庙里的师傅学练内家功夫，把我也拉了进去。师兄年纪快六十，大我很多，我一向把他当领导看。但他原出身农家，本性朴实，加之年轻时闯过江湖，现在虽然混成了个地方领导，对我们师兄弟却不摆架子。有一次我陪师兄去一个乡里做些工作，那乡里在食堂请我们吃饭。按理来说，乡长是要来陪酒的，但乡长说县里的管财政的领导来了，他要作陪，只能派个下属来，并带了话来，酒尽管喝。
我发现师兄的脸色有点变化。他以前就是管财政的，对此乡多有关照。以前来乡里，都是乡长陪的。现在老了，换了个闲职，乡长不来陪了。那乡里的酒也特别醇，是用粘米酿的，人称“小茅台”。乡长的下属很尽责，站起来给大家敬酒。酒席上气氛很好，师兄特别要把我介绍给乡里的干部，告诉他们我是他的师弟，只要我这个师弟认他一天师兄，他这个师兄就一定认我这个师弟，不会因为当了官就看不起人。我不能给师兄丢了面子，不想喝也要喝呀！师兄那晚喝得特别凶，特别跟我喝了很多杯。喝到后面，大家都说你们这两师兄弟太厉害了，不能再喝了。师兄瞪着眼对我说，师弟，我真的喝不下了，我要再年轻十岁，今天一定喝赢你，你信不信？我说，信，我真的晕了。幸好我们都还能体面地坐车回去，又体面地分手告别。但一到家，我就吐了，这一回是真醉了，那就不止是恶心呕吐那么简单，整个人都晕乎乎的，吐一次好一点，但那酒的后劲，还是一阵一阵地袭来，直如惊涛拍岸，后浪追前浪，一浪更高一浪。妻又惊又恼，照看了我一个晚上，还帮我向公司请了一天假，毕竟这次喝酒与公司还真有点关系，领导也就同意了。再后来几天，师兄见到我，就说，师弟，上次喝酒我真的喝醉了，回家就吐了。我说，师兄，我也是，其实我的酒量不大，只是怎么喝都不上脸，死撑在那里。一回家，我就吐了，那酒的后劲真厉害，那是一浪接一浪啊。师兄拍着我的肩头，笑了，说，醉酒就是这样之的啦，一浪接一浪啊！以后还是要注意点身体，要少喝啊。言语中有些伤感。师兄是个豪爽的汉子，豪爽的汉子也有颗易碎的心。
应该说，从那次以后，我就没醉过酒了。法子很简单，我不喝。我承认我酒量差，不能喝，而且我还要帮您开车送客，您总不能让我酒驾吧？现在的社会风气确实比以前好了很多，交通法规也严了许多。这对我这样不想喝酒的人来说，真是福音。
当然，家里的待客的好酒还是要备几瓶的，毕竟我们生活在这个酒文化底蕴丰厚的国度里，贵客来了，没有好酒，怎么说得过去呢？有没有想喝酒的时候呢？有，但更多只是想想而已，毕竟大家都很忙，谁还愿意把时间过多地浪费在这上面呢？豁达如老前辈者，酒也是越喝越少了，毕竟岁月不饶人，逢此盛世，谁又会和自己的幸福过不去呢？对我而言，酒，还是放着比喝了好。放着，就有无限的美好与想象，喝了，可能只能得到失望与后悔。
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