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虽说秋天将至未至
但已渐觉有一丝凉意
囤肉计划还不速速安排吗！
（注：看完此篇，发胖的一概不负责！）
- 烧腊 -
市场上一直火热的烧腊档，大概是我最早认定的美食店，隔着橱窗，肉香味肆意外扩，叉烧烧鹅烧排骨白切鸡手撕鸡...每次都要在那流下半吨口水~
最爱缠着老爸买烧鹅，必须带鹅腿的那种。师傅手起刀落，三两下手势就把鹅肉斩好装盒，捧在手里还是温热的~
表皮微脆，鹅肉入味，鹅肉连皮一起吃，一口肉一口鹅肉汁饭，还管什么减肥啊！
烧腊档的味道并没有因时间的变迁而随波逐流，一直坚持传统工艺烧制，而且，烧腊仿佛和家有着千丝万缕的关系，吃着每一口肉都倍感亲切~
猪手已经煮得十足暖糯，被甘甜的卤汁浸泡，没有肉腻感，只想感叹：这么甜软的口感，也太棒了吧~
猪手的另一种口感——脆皮，先不说好不好吃，光是份量就让人震惊，堆成小山高，也太足足足料了吧！
一经油炸的食物，都会瞬间香口惹味，猪手表皮已经变得酥脆，内里的肉肉炸至油脂收紧，粉红的嫩肉夹带丝丝油脂，鲜嫩咸香~
- 鸡腿 -
不少人冲着这份炸鸡腿糯米饭而来，个个都吃到扶墙走！手枪鸡腿足有手掌大小，配上配料十足的糯米饭，想吃不饱都难！
看鸡腿的色泽就知道炸的火候刚好，保持刚好的熟嫩度又不会过度焦，浓郁的油脂香气，抓起就想往嘴里放！
鸡腿撕开还会流出丰盈的汁水，就着咸香的鸡皮吃，不油不腻，简直不能太满足！
食丰收·手作云吞面：荔湾区金花直街34号首层A16档
大学城贝岗村里，也有一家靠鸡腿打天下的小店。没有环境可言，傍晚才开始营业，但还是挡不住它的高人气！
鸡腿一开烤，就香绝半条街，不要钱似的淋满蜂蜜、洒上孜然粉，这阵势谁顶得住啊！
鸡腿一出炉就被哄抢，碳化的边缘会被剪去，肥美烫手的鸡腿一到手，就忍不住在街头啃了起来~真香~
鸡腿军：番禺区小谷围街道贝岗村大街8-102号（一品天下内）
又又又是战斧大鸡腿，现点现炸等足20分钟才能吃，严格来说，我觉得这不是鸡腿，而是半！只！鸡！了！
炸鸡的炸粉裹得不算厚，微微孜然提香，仍保留有鸡肉香味，撕开的肉还是嫩滑嫩滑的~一个人干掉半份不在话下！
大口肉大口酒的代表，怎么少得了烤羊排！来自西北草原的小羔羊，炙烤时逼出油脂，肉质变得紧致焦香~大漠风情已经有画面了！
上桌的羊排已被切好，每一块都肥而不腻，肉嫩且嚼感满满，吃它不需要斯文，大力撕大口咬，才能品出羊肉独特的风味~
炽焰将军·烧烤·酒馆：天河区石牌东路139号
- 羊肉串 -
用红柳木串起的羊肉串，别提有多独特了！羊肉跟红柳木一起烧热，高温逼出的木香渗进羊肉内，充满西域风味~
羊肉肥瘦相间，肉眼可见的肉嫩多汁，不需要多余的蘸料，羊的原汁原味就很让人难忘~
广州才微微降温，我想去打煲的心就已经蠢蠢欲动，广州人已经等着吃这锅羊肉煲很久了！
这里的羊肉羊腩都是现斩，露天炭火，一群人围坐着吃，这种市井氛围是多贵的餐厅都给不到的！煮得软透的带皮羊腩，吸饱了汤汁的鲜味，一口咬下去，皮的部分软滑带点胶质，肉软嫩多汁，入口一点膻味都没有~
清心-传统炭炉羊肉煲：海珠区怡安路200号附近3楼天台（财京商务公馆）
- 卤水拼盘 -
一进店就闻到浓郁的卤水香，两大锅卤水提前备好，客人点单就切好上菜，快捷方便。
一碟肉铺得满满当当，色香味俱全。猪肉、猪皮、卤蛋、豆干，一看到就勾起饭瘾，超级下饭！
C位的卤肉，一层肥一层瘦相间，已经被均匀着色，一口肉一口饭，入味极了~
卤猪皮也想单独拎出来夸一下，满满的胶原蛋白，Q弹有嚼劲~
靓骨汤捉肉王：广州大道梅花园梅苑小区内，距地铁3号线梅花园站B出口步行370m
主打日式烤肉，选用的牛肉是和日本和牛一致的澳洲黑毛和牛，还有专人帮忙烤，保证你能吃到最美味的肉感~
M10级别的牛小排，油脂和肉的比例堪称完美，入口即化在这可不是说说而已，肉汁中带着些许油花，牛香味非常高级！
厚切牛舌烤至两面金黄，撒一点海盐，入口松软又略带爽口，超满足！
来吧一起接受和牛暴击！光看图就把我看饿了！只想二刷！！！
牛藏·碳火和牛烤肉：越秀区建设大马路18号保利时光里·广州 北塔二楼
性价比很高的猫爪烤肉，亲测！闭眼点都不会出错！
每桌必点的泡椒肥牛，一整份下烤盘，视觉和嗅觉的双重夹击，胃口一下子就打开了！
一口牛排选自牛肋骨中间的肋排肉，牛味十足，有点吃西餐牛排的口感~
猫爪烤肉：越秀区北京路168号粤海仰忠汇六层B603铺牛肉火锅的魅力应该无需我多言，吃的就是那口原汁原味的鲜，清水烫更能验证牛肉的品质有多高！
只用3-4岁放养式的云贵川牛，从宰杀到上桌不超过4小时，新鲜的肉肉每块都色泽鲜红、纹路清晰，而且不同部位有不同切法，极其讲究！
吃牛肉可以不蘸酱感受那股原始肉香，也可以蘸上咸鲜的酱油或沙茶酱，反正怎么吃都很棒，不接受反驳！
- 椰子鸡煲 -
一直是凤园椰珍的忠实粉，清甜的汤底由泰国金椰子、泰国椰青、海南老椰子混合而成，不加一滴水，每次去都要先喝完一锅才开始吃鸡！
凤园椰珍：天河南2路34号1-3层（宏发大厦对面）
一个人可不敢点这个大汉堡，12cm厚，20cm宽，配料足足叠了5层，足够3-4人吃！
蔬菜、自制牛肉饼、培根、车打芝士片，用料极度丰富，5层的厚度一口不能掌握呀！
BB Bao：越秀区建设三马路天伦花园B座对面（近地铁5号线淘金站A口）
啊啊啊写完我肚子已经叫得雷响了！
广州的夏天即将bye bye~
藏肉的季节就要来啦
大家的减肥计划也可以暂缓了
现在就愉快约起吃肉肉肉肉肉吧！
