怎么挑选合适的玻璃煮茶壶?老茶客说出3个方法,茶友用了都说好

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丨首发于头条号:小陈茶事

丨作者:村姑陈

《1》

榕城福州的冬天,终于来了。

时冷时热的天气,让人难以捉摸。

这几天,又是阴天。

终是有点冬天的模样,暗暗的天色,单是看着就觉得冷。

看着窗外被吹得摇摆不停的榕树,准备出门。

顶着寒风,去赴一个煮茶局。

这是前几天就定好的约会,几个老朋友趁着空闲小聚一下。

外边东北风呼呼地吹,室内暖光照射,暖洋洋的,很是舒服。

放下包包,脱下厚实的毛呢大衣,只着一件单衣便够了。

几人盘腿围坐在榻榻米上,中间一只锤纹玻璃壶在咕噜咕噜地冒着热气。

气氛十分温情,很温馨,很惬意。

朋友们聊着时事,聊着些琐碎的杂事,也不觉得无聊。

冬天煮茶,是件很享受的事情。

煮茶的话,煮茶壶必不可少。

前几天,有位茶友问我,玻璃煮茶壶,怎么选一个合适自己的呢?

那便就这个问题,来聊一聊。

《2》

方法一:看容量。

市面上,玻璃煮茶壶大小不一,有大有小。

面对琳琅满目的茶壶,就很容易陷入无尽的纠结当中,无法做出选择。

市面上常见的大容量茶壶大概有1升左右,小的话容量大概在350-400毫升左右。

那么到底是买大容量还是买小容量的呢?

其实,很简单。

今天也赶个时髦,套用网上的一句话,小孩子才做选择,成年人是都要。

这样的话,可不是随便说一说。

这是我个人给诸位茶友的建议,就是不同大小的玻璃煮茶壶都备上一只,这样比较方便。

或许这个时候,就会有茶友说,买两个很碍事,平时也用不上啊。

非也。

大容量的玻璃煮茶壶,可以用来招待客人。

前段时间,受邀去朋友家吃晚餐。

饭后,朋友便提议煮茶喝,于是大家一起走去茶室。

同行的有七人,如此人数,若是用小茶壶的话,怕不太够喝。

好在朋友用来煮茶的茶壶比较大,是个大肚子玻璃煮茶壶,拿出电陶炉,清洗茶具,不一会便开始煮茶喝。

几人围坐着,一边喝茶,一边聊天,一壶茶可以喝上好一会。

所以说,一只大容量玻璃壶,在平时招待朋友的时候,就可以派上很大的用场。

而一只容量比较小的玻璃壶,则适合自己一个人煮茶喝。

在静谧的午后,为自己煮上一壶好茶。

看着书,喝着茶,吃点小糕点,很悠闲。

冬天煮上一壶好茶,窗外北风呼呼地吹,室内弥漫着茶香,一派和谐。

一人喝茶,若是用上大容量的茶壶,不好控制煮茶量,太多的话喝不完,也是浪费。

故而,独自煮茶喝的话,小容量的茶壶足矣。

《3》

方法二:看器型。

玻璃壶,也分为很多不同的器型。

有侧把壶和提梁壶等。

今天,就以这两种比较常见的器型来做介绍。

侧把壶的把手在茶壶的侧边,这样的设计可以起到防止烫伤的作用。

平时煮茶,将茶壶放置在电陶炉加热煮茶的时候,便可以拿起把手,将茶汤倒出。

一般侧把壶的把手,距离壶身比较远,而且大多数都是以木质为主。

刚刚煮好的茶汤,温度很高,这种侧把壶可以很有效地保护自己。

而且,侧把壶的整体设计比较大气,看起来也很美观。

在使用侧把壶倒出茶汤的时候,要用手按住茶壶的盖子,不然倒茶的时候,盖子掉落下来,茶汤四溅就很容易烫伤自己。

侧把壶盖纽的材质多数是与把手的材质相当,若是把手的材质是以木质为主,那么盖纽也多数是木质的。

用手压住盖纽,拿起把手,倒出茶汤,不需要担心被热热的茶汤烫伤,这样安全性能比较高。

故而,害怕烫伤自己的茶友,一把侧把壶是个不错的选择。

提梁壶,看起来就很招人喜欢。

单从它的外观看,就会受到姐姐和妹妹的喜欢。

毕竟,它的颜值是讨女孩子喜欢的模样。

摆放在架子上的那只锤纹玻璃壶,我就很是喜欢。

提梁壶的把手,就像是梁的形状,弯弯的,看起来很优雅。

把手的材质也有很多,有金属的,有木质的等等。

有些金属把手上面会缠绕着几圈麻绳,可以防止烫伤,又平添了几分文艺的气息,看起来既现代,又古朴。

有的则是利用光滑的木质作为把手,看起来也很简单,很唯美。

若是用提梁壶煮好茶后,要倒茶时,一手提起把手,一手按住盖纽便可开始倒茶。

要是害怕徒手提起茶壶倒茶烫手的话,就可以利用茶巾,覆盖住,再提起茶壶,利用边角,按住盖纽开始倒茶。

如何选玻璃煮茶壶的器型,列位看官可以根据个人喜好来决定。

若是实在难以抉择的话,可以都试一试。

煮茶的时候,看心情选一只煮茶壶,也是一件很享受的事情。

《4》

方法三:看内胆。

不知道大家在挑选玻璃煮茶壶时候,是否发现有的煮茶壶有内胆,有的却没有呢?

这个内胆,其实起到的是一个过滤的效果。

像平时煮茶的时候,原本干燥的茶叶,会逐渐变软,要是没有内胆的话,便会使得倒茶的时候,将茶叶倒入茶杯中。

这样的情况,在独自一人喝茶的时候,倒没有什么,但要是在招待客人的话,就有些失礼。

由此,我们可以得知内胆可以起到阻挡茶叶落入茶杯的作用。

故而,有内胆的煮茶壶,是个不错的选择。

内胆还有一个特殊的作用,那就是茶水分离。

按照一般情况来看,内胆的位置与茶壶底部的位置有着一定的距离。

若是剩下的茶汤不多,内胆中的茶叶不会直接与茶汤接触,从而释放内含物质,让些许的茶汤变苦。

有一种玻璃煮茶壶,虽然没有内胆,但是它也有个小机关可以阻挡落入茶杯中。

这个机关,在壶嘴上。

像我们出去买煮茶壶,可以看到很多壶子的壶嘴内都会有金属圈。

那些金属圈的作用,也可以起到一定的过滤效果。

由此在倒茶的时候,也不会倒出大量的茶叶。

但是,有一种壶并没有内胆,出水口上也没有阻挡的设计。

那么这样的茶壶,就不太建议大家买回去。

毕竟,没有过滤设计的茶壶,很容易倒出茶叶,难道我们在使用这把壶的时候,还需要拿出茶滤吗?

使用起来,过于麻烦。

千万别小看了这个小细节,都说细节决定成败。

是否有过滤的设计,就决定着是否将这把壶带回家。

有的人觉得有内胆很是麻烦,那便可以买上一只壶嘴带过滤设计的茶壶。

《5》

有一美人,在水一方。

有一文人,在江边煮茶。

小时候看书,总是可以看到老苏等人,在江边煮茶喝的小插画。

那时候,还不是很明白,为什么他们那么喜欢煮茶。

到了现在就懂了。

这是一种情趣,是一种与自然交流,陶冶情操的方式。

如今,去江边煮茶有些不方便。

那就在落地窗前煮上一壶好茶,时而看茶叶翻滚的画面,时而看看窗外的风景。

煮茶的话,玻璃煮茶壶怎么选?

看容量,看器型,看细节。

用一只自己喜欢茶壶,煮出一壶好茶,慢慢喝。

看叶片凋零,看它化作春泥,看它来年护花。

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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。

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