判断正山小种茶内在品质好不好

　　武夷山桐木关区域，福建省特有→依照质料产地和加工方法可分为正山小种、外山小种，无烟种、烟小种。

　　

　　山高谷深的桐木关，独特的地理气候环境，孕育出正山小种红茶独 一 无 二的韵味。橘生淮南才能成为橘子，生错了地方，生在了淮北则会变成酸涩的枳子。可见生长环境的重要性，不是所有小种红茶，都能称为正山小种!

　　正山小种是世界上最古老的红茶之一，广为茶友所喜欢，产于我国福建省武夷山崇县星村乡桐木关一带。

　　

　　正山小种茶叶中还含有多酚类化合物，这种物质能起到消炎的效果，而且有些可以与病毒的蛋白质结合，达到杀菌的效果，同时茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等的作用下可以剌激人体唾液分泌，让人觉得觉得滋润，产生清凉感，达到止渴消暑作用。

　　小种红茶分为正山小种和外山小种，都出产于武夷山桐木关这一带，那一带的小种都因为独 一 无 二的质地而被冠名正山小种。并且价格都不便宜，售价都在五千元以上，并且还数量稀 少，这是土豪才舍得喝的茶哈!

　　

　　无烟正山小种的外形色彩为深褐色，因为熏制的原因，烟正山小种的干茶色彩更黑而润泽些。其次，从汤色上区别，无烟正山小种汤色红艳，清澈明亮;烟正山小种则色彩更加浓艳。

　　正山小种红茶与烟正山小种红茶的条索外形看上去并没有多大分别，但烟正山小种的色泽要比正山小种红茶更黑而润，又比正山小种红茶重实。从香气上来看。正山小种红茶带有甜甜的桂圆干香，烟正山小种红茶则是浓重的松香。