港版林志玲，毕业于斯坦福的美女剑客丨有实力有颜值，她是亚运会最美旗手，关键还是素食者

执剑走天涯

继续，下一站

亚运会比赛已接近尾声，中国在奖牌榜上以绝对的数量傲视群雄！

运动员在比赛期间的饮食搭配尤为谨慎，不慎的误食会对身体产生伤害，影响最终成绩！

近年来，越来越多的运动员开始选择植物性饮食，已成为了一种潮流和风尚。

比如，北京奥运会参赛运动员超过20%是素食主义者。现在甚至连很多NBA、NFL、足球和健美等非常有力量感和冲击力的运动项目中，也不乏吃素的运动员。

中国香港素食运动员代表中，最出名的莫过于斯诺克选手-傅家俊，而本次亚运赛场上又多了一位香港素食运动员。

亚运会开幕式上的‘一瞥’，红了这位小姐姐！今天的主人公正是在开幕式上，作为中国香港代表团的美少女旗手-江旻憓！

但非常遗憾的是，24岁的江旻憓在本次亚运会女重半决赛中以微弱的比分（12-13）憾负韩国名将康美英，止步决赛，最终遗憾摘得铜牌！

但作为一个素食运动员，我们依然为她感到骄傲，希望她在东京奥运会取得佳绩！

江旻憓有着1.78米的身高，一张白净的脸，一双大眼睛，脸上总是带着微笑。乍一看，的确与志玲姐姐颇有几分相似。

高挑的身材，出众的外貌，健康阳光的状态，让她成为了广告界的宠儿。

但如果你认为江旻憓只有出众的颜值，那就大错特错。首先，人家是斯坦福大学的高材生，再者，她是中国香港女重剑一号选手，获得过很多重大赛事的冠军！

1994 年出生的江旻憓，3岁开始学习芭蕾。但她一点也不喜欢芭蕾，反而隔壁教室的跆拳道更能吸引她！

11岁，在爸爸的建议下，江旻憓开始接触击剑，她说，击剑很优雅，正如芭蕾一样。

江旻憓从小功课一直比较好，但练习击剑也需要投入时间，所以从小就要学会平衡读书和训练的比重！

对于读书和击剑的兼顾，两种身份的快速转化，背后充满了汗水和辛劳，但她仍旧享受这个过程。

很快，江旻憓就深深喜欢上了击剑的感觉，3年时间她的成绩也突飞猛进，在国际赛场上都能够取得奖牌。

2014 莱比锡女子重剑世界杯赛，刚满 20 岁的江旻憓夺得个人季军，收获个人击剑生涯首枚世界比赛奖牌，为香港击剑在该项目上实现历史性突破。

2014年仁川亚运会，江旻憓获得女子重剑个人和团体的两枚铜牌。

参加奥运会一直是她的梦想，2016年终于实现。

那年，江旻憓本是斯坦福大学四年级的学生，眼看就要毕业了，但为了参加里约奥运会，她决定休学一年备战，她也实现了中国香港代表团的里约首胜。

里约奥运会后，江旻憓返回学校，顺利从美国斯坦福大学毕业后，她重返赛场。

2016-17莱尼亚诺女重世界杯江旻憓再获个人铜牌。

江旻憓在 2017 波哥大重剑大奖赛中夺得个人亚军

2017 年 5 月和 6 月，江旻憓再创佳绩，连续获得波哥大大奖赛和香港亚锦赛个人银牌。

世界排名首进Top10，升至历史新高的第5位！

2017年莱比锡世锦赛开赛前，江旻憓在训练备战中受伤，不慎弄伤了左膝十字韧带（ACL）遗憾退赛。意想不到的是，这次受伤让她成为了一名纯素者的契机。

江旻憓很相信‘人如其食’，受伤时比平时更注重饮食结构。在大学时期已经吃海鲜素的她，趁着养伤期间，在网上搜集了大量健康资讯，了解到以植物为主的饮食有助于康复，再加上可以减少动物伤害，便毅然转为纯素。

手术后，她用大量使用超级食物，例如羽衣甘蓝等榨汁，用姜黄冲泡植物奶，食用菠萝和云耳等抗炎，远离加工食品等饮食，康复进度飞快，甚至可说是奇迹。

ACL被誉为世界上最糟糕的伤病，手术后需要至少一个月才开始行走，三至六个月才轻微慢慢的恢复练习，但江旻憓竟然一星期后便已经不需拐杖，一个月内就恢复全身练习，连医生和治疗师都觉得不可思议。

原本医生预料她半年后才能参加比赛，经过努力练习及治疗，三个月后她已经可以重回赛场，并于2017年底出战苏州世界杯及多哈大奖赛。

并在第五个月出战18年世界杯古巴站时勇夺铜牌，实现了个人突破，重上世界排名第六。

江旻憓迅速康复是一个奇迹，但也从侧边展示了植物性饮食在运动员受伤恢复中起到的非常积极的作用！现在，不乏英超和NBA球员因为受伤，而选择全植物性饮食进行快速安全的康复！

一个个生动的素食运动员故事，打破大众认为素食不适合运动员的迷思。

衷心祝福江旻憓在未来获得更多的荣誉，经历过风雨和人生起伏的人，面对生活会更有自信！

执剑走天涯，下一站，继续出发！