自制酸奶油奶酪

将发酵成凝固的酸奶，用隔汤渣袋装起来，放冰箱沥干一晚（用小重物轻轻压住）Ps：两支250ml的牛奶，约做100克以上的酸奶酪哦～如再加些淡奶油下去一起发酵沥干，感觉这样做出的奶酪更香？