潮汕的国家非遗,你能叫出几个名字?

1/30潮州工夫茶艺,是广东潮汕地区特有的传统饮茶习俗,中国古代工夫茶的“活化石”。“工夫茶”对茶具、茶叶、水质、沏茶、斟茶、饮茶都十分讲究。工夫茶壶很小,只有拳头那么大,薄胎瓷,半透明,隐约能见壶内茶叶。杯子则只有半个乒乓球大小。茶叶选用色香味俱全的乌龙茶,以半发酵的为最佳。饮时先喝一小口,慢慢品,一边品着茶一边谈天说地,这叫工夫。工夫茶刚饮时,会微感苦涩,但饮到后来,会愈饮愈觉苦香甜润,使人神清气爽。

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