咖喱豆腐

咖喱豆腐的用料嫩豆腐 2块 咖喱粉 1汤匙面豉酱 1汤匙 红葱头 2个油 少许 清水 少许小葱 少许咖喱豆腐的做法

步骤1   将豆腐冲洗一遍

步骤2   切小块后用碗盛起，备好调料

步骤3   咖喱粉、面豉酱、切碎的红葱头、倒入调料碗内、加上少许清水、食用油搅拌均匀

步骤4   调料汁与豆腐拌匀

步骤5   放入微波炉内

步骤6   遮上盖子

步骤7   高火叮5分钟，取出撒些葱花即可食用

步骤8   成品图

步骤9   成品图咖喱豆腐的烹饪技巧豆腐也可以焯一下水再用微波炉烹调，咖喱粉或咖喱酱都行。本次使用美的普通微波炉EG720KG4-NA，20升 700W