09月11日猪价：跌势继续！有地方猪肉价格降回5年前！
2021年09月11日-中国养猪网
全国外三元生猪价格走势图及涨跌表
全国（生猪品种：外三元）均价为13.14元/公斤，猪价较昨日下跌了0.36元/公斤，环比下跌15.77%，同比下跌63.65%；
全国（生猪品种：内三元）均价为12.92元/公斤，猪价较昨日下跌了0.36元/公斤，环比下跌14.94%，同比下跌63.64%；
全国（生猪品种：土杂猪）均价为12.60元/公斤，猪价较昨日下跌了0.22元/公斤，环比下跌14.05%，同比下跌64.01%；
猪价持平地区（0个）
猪价下跌地区（30个）：安徽省、浙江省、上海市、河南省、湖南省、天津市、山西省、贵州省、云南省、重庆市、山东省、新疆维吾尔自治区、陕西省、宁夏回族自治区、广西壮族自治区、黑龙江、湖北省、内蒙古自治区、海南省、四川省、北京市、广东省、江苏省、福建省、青海省、吉林省、江西省、河北省、辽宁省、西藏自治区；下跌区间为0.05-0.62元/公斤；
外三元排行前三：海南省17.04元/公斤、上海市14.83元/公斤、浙江省14.45元/公斤；
外三元排行后三：新疆维吾尔自治区11.63元/公斤、辽宁省12.21元/公斤、云南省12.23元/公斤。
根据历史猪周期来看，每轮猪周期的底都是在养殖利润持续亏损后，养殖端持续去产能而形成的。从农业农村部公布数据来看，能繁母猪存栏连续21个月增加之后在今年7月才首次出现环比下降，且下降幅度仅为0.5%；从供需情况看，当前供给充足，9月后以及四季度，集团企业出栏会持续增长，淘汰母猪和冻肉库存也会压制猪价。
总体来看，当前去产能之路漫漫，养殖端亏损仍将持续。在供给宽松的背景下，传统节假日消费旺季带来的反弹预期需谨慎看待，尤其是当前冻品库存仍维持较高水平。
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