日本游记
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计划半年多的日本之行终于在11月初正式启程,感谢在日本工作的邹桑的悉心安排,6天的日本之行既轻松愉快,又收获满满。大家参观了东京的未来科技馆和丰田汽车博物馆,逛了购物圣地东京银座,分别登上了制高点东京塔和富士山,欣赏了富士山脚下美丽的红叶和迷人的湖泊,还在伊豆半岛的黑色沙滩上眺望大海,当晚体验了正宗的日式温泉,还在充满唐代风格的奈良公园里亲手喂麋鹿,最后在大阪血拼到底,花光最后一分钱。
从东京-富士山-伊豆半岛-奈良-名古屋-大阪,一路走来既有美丽的自然景色,也有难忘的城市风光,更有让女同胞剁手的购物环节,整个行程紧凑有趣,不赶路、不匆忙,一行人大饱眼福的同时,也满载而归,可谓不虚此行。
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到了日本,最为敏感的是当地的物价。日本是一个发达国家,整体消费水平较高,物价是国内的几倍、甚至十几倍,当然这仅仅是指吃住行方面,日本的化妆品、电器以及汽车等出口商品比国内价格便宜很多,也是导致大家疯狂买买买的重要因素。
日本的瓶装矿泉水一般在120日元左右,折合7元多人民币;水果较贵,1斤左右的葡萄将近150元人民币;打车也十分昂贵,起步价约200元人民币;至于酒店更是天价,在东京市区,一间普通的酒店也要一个人700多元人民币(日本酒店不按房间,而是按人数来计算价格)。
不过日本昂贵的物价也是和其国民收入相匹配的,在日本一个刚毕业大学生年薪20多万人民币,显然是国内的几倍。一个普通的打工者,时薪一般也在1000日元左右,折合人民币60多元,就算没有一技之长,做一份临时的工作,在日本的日子也不会太难过。
总的来说,在日本你不会感受到明显的贫富差距,大家的收入悬殊不大,高收入者承担的赋税要多些,而遗产税更是接近遗产总资产的一半,“以有余奉不足”,日本政府这种维持平衡、稳定社会的做法效果良好,我想这也是日本社会治安良好的重要基础。
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作为一个重庆好吃狗,我们还是先从吃说起。
日本的吃远不像国内那样种类繁多,让人眼花缭乱,但胜在安全卫生、精致可口。在日本的几天里,品尝了美味的日式料理,吃到了实惠的日式烤肉,也光顾了不少路边摊,甚至在高速路服务区的拉面都可圈可点,很有滋味。
有几样食物给我们留下深刻印象,一是生鱼片,日本是海洋国家,餐桌上自然不缺鱼,各种叫不出名的生鱼片让我们这些不惯生吃的都纷纷叫好,简单加点酱油和芥末,无需任何多余加工,就是一道原汁原味的美食。也许是因为日本海鱼太多的缘故,日本人不吃河鱼,嫌泥腥味太重,如此挑剔,让我们这些远离大海的内陆吃货只有“望洋兴叹”。二是牛肉,虽然没有吃顶级的神户牛肉,但一般的日本牛肉已经让我们心满意足,肉质细腻,口感一流,绝对保证质量,完全没有吃到注水肉、过期肉和假冒肉的担心。三是温泉玉子,也就是一种日本特有的鸡蛋,鸡蛋本属平常之物,没什么稀奇,但日本的鸡蛋,蛋黄呈锗红色,类似我们小时候农村土鸡蛋的色泽,但质地更加细腻,粘稠的犹如熔化后的巧克力,入口丝毫没有任何粗砺之感,不禁让人感叹鸡蛋原来也可如此美味。便利店就有包装好的温泉玉子出售,值得一试。
日本人没有喝开水的习惯,除了咖啡,所有的酒、饮料和水都是冰镇过的,水龙头的水也是可以直接饮用的。我在日本特意喝了几天自来水,并无不适,接近国内桶装纯净水的味道,还算不错。
日本街头大街小巷遍布出售饮料的自动贩卖机,种类很多,我几乎每样都尝试了下,发现其中蜜桃水和梨子水最为好喝,不含人工色素、香精等,口感清淡有回甘,喝过后嘴巴一直很清爽,不会发苦发干,价格也还好,大约8元人民币上下。此外,在便利店还有很多蔬菜、果汁饮料,类似国内的“农夫果园”,里面含有十几种蔬菜水果,不知道是不是经过厂家特别调配,十几种食材混搭在一起,有种特别的味道,很好入口,同样不含人工色素、糖精和防腐剂,喝的很放心。
此外,旅行总难免给朋友孩子带些小零食,机场的薯条三兄弟和生巧克力是不错的选择,一点都不腻,吃过的都赞不绝口。价格也可放心,不像国内旅游景区、高速路服务区和机场是价格虚高的重灾区,日本各地物价稳定一致,即使是机场也是平价出售,无须担心被宰。
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再来聊聊日本的酒店。
日本酒店没有星级一说,受国土面积所限,大多数酒店的面积不大,不可与国内同日而语,特别在市区,酒店可能小到令人发指,被戏称为“三步酒店”,即第一步进房间,第二步到床尾,第三步到窗户,整个房间10个平方左右,而卫生间更是小到不可思议的2个平方。但这里就看出日本人“螺蛳壳里做道场”的功夫,就这在小小的2平方里,马桶、洗漱台、淋浴一应俱全,甚至还有一个浴缸,本人亲身体验之后,感觉良好,并不觉得局促。而房间同样有空调、电视机、冰箱、烧水壶、桌子、衣柜等基本设施,甚至还有一个熨衣板,可以说,日本人用精致和高效的空间利用弥补了面积有限的硬伤,值得我们学习。
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旅行离不开吃住行,而在“行”方面,日本绝对有太多的话题可讲。
众所周知,日本是一个工业国家,是一个汽车大国,丰田、本田、铃木、马自达等汽车品牌享誉世界,畅销全球。在日本看到最多的也是本土品牌汽车,零星有一些奔驰、宝马、奥迪,数量很少。大排量的汽车更是难得一见,这与日本人注重节能环保的理念是分不开的,更重要的是日本经济长期发达,民众无需再用豪车来彰显自己的身份,汽车在日本人看来,就是代步工具,没什么特别的社会含义。此外,在日本购买车辆需要车位证明,但有一种低排放量的微型车K-car,不仅不需要车位证明,还能享受各种优惠,折合人民币不到7万元,就算一个刚参加工作的年轻人也能轻易实现自己的买车梦想。你可以随处看到这种挂黄色牌照的微型车(日本车辆牌照一般为白色),很多都是上了年纪的老人在开,开得很慢很小心,远远望去,就像一个头发花白的老人在小心驾驶一辆四四方方的玩具汽车,颇有喜感。
还让人感到意外的是,传闻日本的交通处罚很严厉,但在东京却看不到一个交通摄像头,路口也不见一个交通警察,路边可以随时随地临时停车,没有人来催促,即停即走,全凭自觉。在东京最为繁华的银座街区,人流滚滚,车辆还能井然有序,畅行无阻,毫不夸张的说,在日本几天里,没有听到过一声汽车鸣笛,没有见到一起交通事故。
最令人惊讶的是,晚上8点多登上东京塔俯瞰东京夜景时,灯火辉煌的城市尽收眼底,本该是交通早晚高峰,路上竟没有车水马龙的景象,所有的车辆一个接一个,像幼儿园小朋友排队一样,规规矩矩的列好,保持基本一致的车距,没有你争我抢、左冲右突,大家都不急不抢,通行效率反而成倍提高了。
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炉来到日本除了吃喝玩乐,买也是规定节目,必选动作。日本产品质量过硬、服务好、无假货,这就是让你慷慨解囊的底气。大大小小的药妆店挤满了中国游客,在这些地方不会日语没关系,保证到处都有中国导购,物有所值的SK-II的神仙水、滋润补水的佑天兰面膜、ANESSA安耐防晒金瓶、便宜好用的资生堂洗面奶,这些东西多到要装满一整个皮箱。除此之外,日本的保温杯也是名声在外,虎牌、萨摩斯、象印三大品牌深受好评,其中又以虎牌最受追捧,在中国卖到一个600多元的虎牌保温杯在日本只需要一半的价格,用来送人最合适不过。小家电更是多到眼花缭乱,虎牌的烧水壶、TOTO的智能马桶盖、日立的水波、BALMUDA的电饭煲,绝对都是家庭主妇的最爱。当然也不缺少男同胞喜爱的电子产品,雄霸摄影界的尼康、索尼、佳能相机,人手一支的松下剃须刀,就连新上市的苹果8都比国内便宜2000多元,性价比优势非常明显。
此外,日本的药品也很值得买入,参天FX眼药水有干眼症用、花粉症用、药用、隐形眼镜用等许多不同的分类,龙角散能够有效解决吸烟人士喉咙不适的症状,山本汉方制药的大麦若叶能够有效减肥,小林散热贴是宝宝发烧降温的必备品,花王蒸汽眼罩是偶尔放松小憩的神器。
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来到日本,大家都有一个普遍印象,就是日本的自然景色比起国内逊色太多,日本受限于国土面积狭小,难得像广袤的中国有如此之多的名山大川,但日本因此也更加爱惜自己的家园,日本的森林覆盖率达到惊人的65%。从东京到大阪一路走来,道路两旁全部是茂密的森林,其中还有不少是原始森林,在伊豆半岛的海滩,有3万多棵松树,每一棵比汽油桶还要粗,至少有上百年的历史。在名古屋港口密布生产汽车的厂房,久居日本的邹桑介绍,所有的废气和废水都是经过严格净化才排放,废水要处理到达饮用级别才排入大海。日本以工业立国,但无论在几千万人口聚集的东京还是重工业城市名古屋,城市的空气都清新到让你忍不住深呼吸几口。
日本的农村很干净漂亮,独栋的房子一般为二层小楼,面积并不算大,但房前屋后绿树成荫,看着就很舒适宜居,许多房子小小的庭院里都有一两棵柿子树,我们去的时候正是秋天,熟透的柿子挂在掉光叶子的枝头,红彤彤的正好点缀了以灰色为主基调的日式房舍,特别惹人喜爱,也是一道别致好看的风景。
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干净,绝对是你对这个国家的第一印象。公路上大大小小的车辆都擦拭的非常干净,看不到一点脏的痕迹。难以打理的货车也同样干净整洁,电镀的轮毂明亮的能照出人影,就连运输沙石之类建筑材料的货车也能同样保持干净,让人颇感意外。无论在东京这样的大都市,还是在乡村旷野,道路上一律干净整洁,不见垃圾桶,也不见随意丢弃的垃圾,这应该归功于日本人注重从小的教育培养,所有的垃圾都随身携带,回家分类后再统一处理,在日本的几天,我们的垃圾也要带回酒店后才丢弃。
日本的卫生间更是干净的标杆,刚下飞机,我就专门去机场的卫生间看了看,非常干净,地面没有水渍、便池没有污垢、洗手台也很干爽,没有任何异味。不仅是机场的卫生间,几天下来,公园、车站、餐馆的卫生间莫不如此,就连旅游景区和高速路服务区这样人流量极大的地方,卫生间的干净水平也是很高的。此外,大多数卫生间都配备了智能马桶盖,如厕之后,有热水冲洗,女性专门有“音姬”按键,能够模仿冲水的声音,用来遮盖尴尬的声音,非常人性化。
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日本人的礼貌是随时随处可见的,在商场有服务员始终如一的笑脸相迎,买鞋子还有特别的跪式服务,临走送你九十度的鞠躬。在伊豆半岛的温泉酒店里乘坐电梯时,里面有几个十几岁的日本孩子,看到我们时微微点头致意,因为日本的电梯空间都比较小,几个孩子还使劲往电梯的一角缩了缩,给我们礼让出空间。在酒店遇到日本人跟你擦肩而过时,总会做出侧身让路的姿态,并向你点头致意。
在东京的未来科技馆中参观机器人表演时,许多的日本小学生都围在一起或坐或站,没有交头接耳,没有高声吵闹,只是很安静认真观看,规矩的都不像是他们这个年龄该有的表现。
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日本人的认真在我们看来也有些不可理解,在未来科技馆,有一个展区空无一人,可时间一到,解说员还是会包含热情的解说介绍;在马路上临时施工的人员,标志标牌摆放的规规矩矩,时不时还会细心调整,每个人整齐穿戴着安全帽、制服、带着口罩,一副认真做事的样子;在机场离开的时候,一个负责清洁的老人把每个垃圾桶里的垃圾都分门别类的装进垃圾口袋里,还会把垫在垃圾桶里的报纸都拿出来仔细抖一抖,最后喷上消毒液仔细把垃圾桶来回擦上几遍,为了防止消毒液喷散在外面,还特意在垃圾桶内操作,敬业的让人感动。
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对于我们的东瀛邻居,国人难免有一种复杂的情绪,毕竟几十年前我们在对赌国运中曾处于亡国灭种的危险边缘,但这样一个蕞尔小国能从二战惨败的废墟中迅速恢复,重回发达国家的行列,而且在生态环境、人文素质、医疗卫生、教育科技全方位发展,可圈可点之处数不胜数,确实有太多地方值得我们认真反省学习。
现在的中国经过40多年的长足发展后,可谓发生翻天覆地的变化,有时我们也难免沉溺于中国强大了的沾沾自喜中,可当我们走出国门,亲身感受发达国家的软硬环境后,还是会发现不小的差距。
这些差距也许并不是高楼大厦高矮的差距,也不是新干线和中国高铁快慢的差距,这些差距更多体现在高铁上有没有霸座、公交车上有没有人殴打司机、五星级酒店有没有用抹布擦杯子这些“细枝末节”上,我想,什么时候我们在这些方面做好了,我们才敢挺直腰板,拍着胸脯说厉害了我的国。