尿酸高的人,不想痛风发作,要管住嘴,尤其是这4种食物尽量少吃
现在在我国患上高尿酸的人越来越多,高尿酸发病 率已经达到了2.5亿人,成了仅次于高血压的第二大慢性疾病。人们总认为尿酸高,会引发痛风,其实尿酸高的危险不仅在于会发展为痛风。尿酸高还会让动脉出现硬化,导致糖尿病,肾结石,严重的情况下甚至会引发肾衰竭。
所以我们一定要重视尿酸高的问题。而尿酸高和日常饮食息息相关,追根究底是因为长期摄入了嘌呤过多的食物导致的,所以想要控制尿酸,那么就要管住嘴,选择好合适的食物,只有吃得健康,才可以让身体健康,不让体内的尿酸值过分升高。
尿酸高的人,尤其要注意这4种食物不该吃
1、海鲜
海鲜是人们爱吃的一种美食,不过我们生活中常见的鱼虾,贝类,牡蛎等海鲜食品当中所含的嘌呤量都是非常高的,如果经常吃,或是大量食用都会导致体内尿酸值上升,加重尿酸代谢负担,诱发痛风。
所以海鲜再美味,尿酸高的人也要管住 自己的嘴,如果处于痛风发作期,海鲜食物更是绝对禁止食用的。
2、肥肉、动物油和肉汤
肥肉在中国人民的巧手制作下,摇身一变,变得肥而不腻,可口美味,拥有大批爱好者。肥肉之所以吃起来会更香,是因为肥肉中含有很多饱和脂肪酸,这些饱和脂肪酸一旦摄入过多就会导致体内嘌呤量大涨,让尿酸升高,从而容易诱发痛风。
动物油同样如此,虽然用猪油炒菜会令菜肴增香不少,但里面胆固醇含量高,经常吃也是会令尿酸值升高的。
再是肉汤的嘌呤很高,也要注意忌口!
3、酒水
无论哪种酒,哪怕是啤酒里面都会含有一定量的酒精成分,当酒精进入身体后,会使得身体中的乳酸沉积,加重肝脏负担,抑制尿酸的排泄,让尿酸浓度变高,加重疾病发展。
所以尿酸高的人一定要严格禁酒,不管哪种酒都不建议饮用,否则会让痛风早早到来。
4、动物内脏
动物内脏并不能吃哪补哪,更可能会补嘌呤。因为动物内脏中嘌呤含量是非常高的,而尿酸高的人首要的就是限制嘌呤的摄入,所以多吃一口就多增加一口的嘌呤量,很容易导致尿酸升高。尿酸高的人一定要远离动物内脏。
这两种食物,在尿酸稳定的情况下,可以根据自身情况适当进食
1、高蛋白食物
鱼禽肉蛋奶等高蛋白食物如果大量食用是会增加尿酸的代谢的,不过在尿酸控制好的情况下,是可以适量食用的。所以尿酸高的人对此只需要限制食用量,科学进食,一般无妨。
2、豆类食物
豆类食物富含优质的植物蛋白,有益于补充身体营养。对于尿酸高的人来说,平时食豆要注意,因为整粒豆子,尤其是杂豆吃了会导致尿酸升高,诱发痛风,所以要尽量少吃。而豆腐,无糖豆浆等豆类食物控制好食用量,吃了没有太大问题。
尿酸高的人管住嘴很重要,只有平时严把食物关,不该吃的坚决不吃,这样才能慢慢让尿酸恢复正常。
除此之外,多喝水,有助于稀释尿酸浓度,加强运动有助于提高新陈代谢水平,促进尿酸排出,劳逸结合,合理休息,才能拒绝尿酸的沉积。