吃遍振兴路2019版。
主编乱弹妞:两枚少女心爆棚的“女汉子”,爱吃会耍又可爱,卖得了萌,犯得了二,自诩追得上陈伟霆,嫁得了...当然,和你一起吃遍、玩遍、看遍西安,才是我们最大的心愿。
每一个城市都有它的美食地标,但往往本地人最爱的不是最有名气的,而是那些名不见经传的背街小巷;振兴路就是其中一条。
振兴路靠近喧嚣的永宁门,但少了些浮华,每晚最让人动心的是它久负盛名的火锅和串串,天渐渐热了,约个串串吗朋友?
宽口美蛙鱼头
这家门牌很不起眼,不仔细找就容易错过,来吃饭需要提前预约,老板把自己的头像换成了菜单,real方便。不过苍蝇馆子没什么服务,环境也很一般。
预约的时候选好菜就不能再加了,菜会和美蛙一起煮进去。锅底是经典的锅底,有微辣、中辣和特辣三个辣度可选,不过很多人都说微辣已经很辣了。
图源@吃空大西安
他家的美蛙个头大,肉很嫩,虽然油整体味道很重,但能吃出来蛙肉的香嫩口感,老食客基本不点料碗,不吃美蛙的可以试试鱼头,也不错。
雷记澄城水盆羊肉
雷记水盆在西安有很多分店,振兴路上这家店面不大,但是口味得到了大家的一致认可,一到饭点都是人,去的晚了就没位置了。
图源@野楼酱酱
他家的羊肉可以选纯瘦和肥瘦相间两种,配菜、粉丝给的很扎实,汤色清亮,味道鲜香,现烤的月牙饼热乎香脆,店里的服务也很好。
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西航涮涮
西航涮涮名声非常大,就在雷记水盆对面的院子里,一入夜人特别多,来的人自觉端个小凳子围着桌子坐下,取菜、拿饮料全靠自助,没啥服务。
图源@吃得白白胖月半
锅底只有辣锅可选,爱吃辣的孩子能吃的非常爽,签子按斤称,荤素统一70元一斤,两个人最多吃个一百左右,超级划算!
爱初味人民食堂
这就是一家平价家常菜馆,饭菜的质量很对得起招牌,分量大且口味适合大众,据说是个连锁店,品质还是比较有保障的。
图源@吃货天经地义
这家的装修很有意思,全是复古风,餐具都是父母辈用的瓷碗和瓷缸,很适合带父母来或者多人聚餐。
一两抄手二两面
在振兴路口的一家川味面馆,招牌很简单,里面的装修倒是挺现代化的,菜品都是川香风味的,做得比较正宗。
图源@七月
他家的招牌就是一两抄手二两面,面条劲道,麻辣鲜香,辣椒的品质很高,老板说是从巴蜀买过来的原料,抄手皮薄馅儿厚,肉馅超大。
图源@枣枣吃西安
除了招牌面,店里还有牛腩面,肥肠面,炸酱面等等,评价都不错;另外,强烈推荐他家的辣酱夹馍,馍就是以前家里蒸的那种杠子馍,加上辣酱一口下去超满足!辣酱越吃越辣,吃不了辣的慎点。
刘峰泡馍小炒
刘峰就在抄手店对面,在西安泡馍里也是能排得上号的一家,三个大招牌连在一起,泡馍小炒、腊牛肉夹馍、肉丸胡辣汤都是刘峰家的招牌。
图源@吃空大西安
一般中午过来就得在门外支桌子吃饭了,这家小炒没有手掰馍,所以出餐神速,一般四五分钟就上桌了,小炒的味道酸辣适中,没那么重口味。
图源@优食客
腊牛肉夹馍也是特色,早餐点基本一直在排队,肉丸胡辣汤也早早的就卖完了,是西安口碑很好的苍蝇馆子。
老马家泡馍馆
老马家的肉丸胡辣汤可以说是西安肉丸胡辣汤届的沧海遗珠了,虽然没有路口的刘峰人气高,但是这家的肉丸胡辣汤屡次被排进各种榜单,汤鲜而不腻,肉丸实在,配菜多。
图源@星期九_8610
不过很多人说这家服务态度很一般,泡馍也远没有肉丸胡辣汤那么让人惊艳,具体好不好吃还得看个人感受。
九张台成都市井火锅(振兴路店)
这是一家新开的火锅店,装修上很下功夫,店内有很多展示成都本地特色的灯牌,很多人可能不知道成都也有条美食街叫“振兴路”。
主打成都市井火锅,所以碗碟都很有特色,是复古的搪瓷小碟子和瓷碗,锅底是牛油锅,菜量不大,性价比不是很高,但是店内的小吃都不错,奶茶冰粉很网红,味道很有成都风味。
图源@php1121
俏中俏馋嘴蛙火锅(朱雀门店)
振兴路真的是个吃美蛙的好地方,除了宽口美蛙,俏中俏也在这里开了很多年,中间重新装修了一次,现在店内视野更开阔了。最近美蛙做活动,吃两斤送一斤,超划算。
图源@吃面必就蒜的大碗jia
这家美蛙是现点现杀的,整只扒皮放进锅里,捞出来还保持整体的形态,肉超级嫩,锅底味儿足但偏咸,店里的凉菜做得也不错,配着一起吃刚刚好。
老虎烤肉
一家久负盛名的苍蝇馆子,没什么环境和服务,但是肉的品质和味道把控的很好,出品也一直稳定,隔一年来吃都还是熟悉的味道。
图源@肥罗咥西安
进店必点的就是烤筋,肉串大,烤的比较干,油香全爆出来,混合这孜然味道简直了!涮菜和涮牛肚的味道也很不错,菜品配上芝麻酱辣子怎么都好吃,完全没有雷区,强烈推荐!
图源@肥罗咥西安
王嫂铁板鱿鱼
也是一家开了很久的烤肉店,没什么特别的装修,就是普通的路边小馆,白天基本没啥人,但一到晚上灯火通明,人气很高。
图源@臻臻哥哥ym
招牌烤鱿鱼比路边的烤鱿鱼要好吃一点,烤肉、烤筋也都不错,味道偏重,但是能吃出肉香;还有个招牌是洋葱烤饼,可以把鱿鱼放进去一起吃,洋葱的香味烤进饼里,超好吃!
田味记秘制花甲
这家就在王嫂旁边,每天五点左右才营业,只卖花甲、田螺、蟹钳、蛏子、基围虾、小龙虾、大闸蟹这几类,但生意异常火爆,每天还没摆出来就有人来问。
图源@我是一只鱼
量大味足是这家最大的特色,重口味爱好者一定会喜欢这家,而且海鲜品质超高,虽然只有一个小档口,但是买过的人都表示空壳极少,一大份最多吃出一两个空壳,而且小海鲜的肉都超饱满!
晨光烧饼
这绝对是附近学生最深刻的记忆了,基本刚过饭点就卖完了,到下午四五点才开始做下一波,12个口味的饼每个都好吃,完全不踩雷。
妞最喜欢的是青椒火腿饼,单买一个3块(涨价了!),四个是十块,每次去都忍不住要买四个,两个当晚饭,留两个第二天吃,真的好吃!怎么都吃不腻。
蛐蛐火锅
蛐蛐火锅算是振兴路上的一个招牌了,是开了二十几年的老陕派火锅,招牌特别古风,最近周年庆,店内还有活动。
图源@小罗伯特唐尼的卡
招牌是黄辣丁和全麻辣鱼,吃完鱼再涮菜的吃法,鱼肉都很入味,但是也能吃出来鱼肉的鲜嫩口感,能吃辣的话,店里的油泼辣子也是特色,可以涮菜蘸着吃,超爽!
悦串串老成都火锅
一家走工业风的串串店,每次走到门口都能闻到里面勾人的麻辣味,主打的是老成都牛油火锅,越煮越香,锅底品质很不错。
图源:Josephine水云
这家的菜量不算大,但是3毛一根超级划算,荤素菜都很新鲜,主打的几款腌制牛肉都很入味,口感还蛮特别的;服务也不错,补菜很及时,是一家性价比挺高的串串。
马子龙饺子面
一家开了三、四年的清真饺子馆,老板做事情很实在,主打饺子、拉条子、扯面,除了饺子是早上就包好的,其他面点都是现点现做,能看到制作过程。
招牌饺子皮不算薄,但是馅儿很扎实,韭黄牛肉是点单率最高的,韭黄香,牛肉鲜,像这样没有什么环境和宣传的小店基本都是靠口味存活,能在振兴路开这么久也是被大家认可了味道。
离开振兴路的时候正赶上放学,等孩子的家长手里提着小吃,三三两两的闲谝,安静的街道一下子热闹起来。
学校后面高高竖起的大楼和这里低矮的老小区对比明显,走在老街道上总忍不住感慨,这样的西安还真是少见,过去的市井样貌仿佛又在眼前重现。
你曾经经过振兴路吗?
你对这里有什么样的记忆?
哪家店是你不能忘怀的味道?
乱弹妞在评论里等你分享~
部分图片来源大众点评,特此感谢