生鲜蔬菜配送溯源系统有什么用
生鲜蔬菜配送溯源系统有什么用?近年来,政府多次出台重农强农的政策措施,逐步实现推进农业信息服务技术发展,重点开发信息、精准作业和管理信息、远程数字化和可视化、农产品安全预警等技术,从而不断促进企业“生产经营信息化”。实现了对农业生产、流通等环节信息的溯源管理,为政府部门提供监督、管理、支持和决策的依据,为企业建立包含生产、物流、销售的可信流通体系。一品一码农产品追溯系统是消费者购买农产品的溯源依据,更是企业全面展示、营销优质农产品的利器。农产品追溯系统利用先进的物联网、移动互联网、二维码、RFID等物联网技术手段,为消费者打通一条深入了解农产品生产信息可信通路,解决供需双方信息不对称、不透明问题,为农产品安全保驾护航。
生鲜蔬菜配送溯源系统有什么用?
现如今生鲜配送企业开始走向更为专业的运营模式,那么各个环节的把控是企业的重中之重。配送流转过程中,对原材料采购冷藏、冷库冻库储存、冷链物流配送等各个环节都必须严格按照标准规范操作,确保食品质量安全。建立原材料供应商诚信信息和原材料可查询系统。随着社会信息技术的发展,整个食材供应链可以通过建立供应商诚信信息系统,清晰地了解到供应商是否可靠,其原材料是否符合质量标准。同时,企业建立原材料可查询系统,实现原材料的来源追溯。一旦某一样原料出现问题时,即可马上追溯到源头和产品信息。在进行分拣加工的过程中,企业要充分利用现代信息技术,建立食品安全风险预警信息系统。系统内部具备信息收集、处理、综合分析及联网同步等基础功能。配送企业对物流、基础设施、服务等进行统一规划,并通过新型技术的有效应用建立完整的监控平台。这样的方式使得运输过程中货物的质量、车辆的温度、路线的规划情况都能实现溯源。
生鲜蔬菜配送溯源系统有什么用?
食品安全是国之重任,要在各个阶段做好,食品溯源才有了基础。菜东家生鲜配送系统包含完整的溯源功能,让每个食品都有了自己的专属身份,所有的信息数据都在系统中备案,实现真正意义上的全链条食品溯源。