吴霜《茶与国民的幸福感》《像是一场永远走不完的旅程》
翻阅书籍时,常常会见到这样的句子:在一个静静地午后,坐在窗前,一壶茶,一本书,足矣。随便的一句话,便是我们脑海的一道风景。如此恬静,美好。可事实真的如此吗?这个社会究竟有几个人可以这样静静地喝杯下午茶?
不否认,还是有一部分人能够真正的花一下午时间去沏茶,喝茶,品茶,悟茶,过着我只能在书里,在电视里看到的的生活。对于他们而言,沏茶是一件细活,更有甚者像是《红楼梦》里的妙玉,一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯是饮牛饮骡了。在饮茶方面都有自己的一番见解。他们会考虑茶叶的出处,茶叶的颜色,水的来源,水的温度,乃至茶壶的材质,茶壶的年份,杯具的大小等等来沏茶。例如,以温水来沏茶,茶叶只是僵硬地浮在水上,闻不到它散逸的清香。而用沸水冲沏的茶,在一次又一次的冲沏下,茶叶就会不停翻滚沉浮,不断舒展,溢出它本身的幽香。水稀释了茶的苦涩,茶让水不在平淡。
于是那部分人总是静坐品茗。可以谈些清淡的笑话,谈些凝重的历史,沉思默想;也亦可把平淡生活中的琐琐碎碎,在茶香弥漫里,过滤成淡而有味的趣闻。当然,更多的时候在午睡刚起、无精打采的时候,在夏日绿阴下,在夕阳却上时,沏一壶茶,燃一支烟,静坐夕阳下,石台上,沉思,发呆,在茶香里,让睡思昏沉渐渐退去,如同晨雾,徐徐散尽。此时,全身舒展,神清气爽,就像紧缩的叶片,在清水中,云卷云舒;又似闲庭漫步——舒展的叶片,在杯里,悠悠旋转。
然而喝茶,对于有些人来说是极简单的,用手在罐装盒里捏出一撮,放入茶杯,然后拿着杯子用饮水机接开水,再然后,就可以喝了。我家平日待客时,就是如此,母亲就是端着那样一杯杯的茶水递给客人。
想必对于大多数的人们都如我母亲这般喝茶。三姑六姨来到家里做客,尽自己地主之谊,一般家庭都会准备茶水。但自己却是一年四季都不会想到给自己泡杯茶的。母亲是个忙人,不仅要做好本职工作,还要顾家,照顾我和我爸,即使有点空闲时间,也是和其他阿姨出去添置衣物。至于我爸就更不可能了,他是整个家的经济支柱,而且他的工作是苦力活,一天到晚都非常累,根本不可能有什么闲空去喝茶,工作时有水喝就不错了,回来倒头就休息。而我呢,大学生一枚,每天在学校忙碌的上课,参加社团,跑来跑去,时不时感伤一下自己一人独在异地,那有什么闲工夫去喝茶......
诸如此类,我和我父母只是中国万千家户的一家而已,而我们代表的则是中国普遍的生存生活方式。现代社会的紧促节奏,已无法让我们能稍稍驻足下看看旁边的风景。为了跟上时代的步伐,我们只能拼命地工作,当房贷、车贷、医疗教育等方面的压力像我们砸过来的时候,幸福感急剧下降。喝茶,好好地品一杯茶,俨然成了一件奢侈的事。
鲁迅先生说过一句话:有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。“清福”,顾名思义,即清闲之福。假若百姓平时家里藏有一罐好茶,时不时的还会抽时间沏茶,饮茶,寻找一处有古典风韵的情怀,寻心灵的皈依之地,茶香飘来,茶香又散。这说明着他有那份喝茶的闲心和从容啊,这样的老百姓,生活肯定是安逸的!
当我们可以一碗清茶入肚,把草木清新之气吸纳进自己的生命之中,让体内的浊气在茶中逐渐消解、宣泄。我想,这时候,我们的幸福感肯定很高的!
像是一场永远走不完的旅程