二十四节气10 夏至：一犁梅雨
记者徐丽通讯员汪筱联
6月22日是夏至，也是一年中夜最短，昼最长的一天。公元前七世纪，古人用土圭量日影，夏至这一天，日影最短，因此把这一天称作夏至。夏为大，至为极，《恪遵宪度抄本》中曾有记载：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”
夏至有三候：一候鹿角解；二候蜩始鸣；三候半夏生。夏至也是一年中最富诗意的一天：夏至日鹿角解，鹿属阳，感阴气而掉角；蜩即夏蝉，鸣声清亮，衢州人俗称其为知了，蝉的叫声将横贯一整个夏天，待蝉声寥寥时，秋天也便来了；半夏生于夏天过半之时，是一种中药材，喜阴，当一年的轮回中阳气达到最旺而逐渐回落的时候，也便是半夏上市的季节——阴阳之间，就是这样此消彼长，彼此作用，因此在许多民俗专家眼中，夏至还是阴、阳的转折点。
作为二十四节气中最早被确定的一个节气，民间称之为“夏节”“夏至节”，其隆重程度不亚于端午节。从周代开始，每逢夏至日，朝廷都要举行隆重的祭神仪式，以祈求消灾年丰。除了祭祀外，朝廷还用歌舞礼乐的方式，祈祝国泰民安。到了宋代，从夏至这天开始，朝中百官还要放假3天。而辽代时妇女则互赠粉脂囊，用来除去身上的汗渍味。北方百姓普遍包饺子、吃面条，而江南地区的百姓除了传统面条以外，还有吃粽子、馄饨等，并有“立夏日，吃补食”的民谚流传。
衢州民间对夏至节的庆祝方式，更是五花八门——每逢夏至日，各地农民则忙着祭祀神灵，名曰“祭天”，以祈求风调雨顺。按衢州习俗，水稻年成丰歉，到了夏至已成定局，故有“有稻没稻，夏至知道”的民谚。因此夏至日当天，农民要持香纸到田头祭“田公田婆”，祈保佑丰收。此外，百姓家里也都要祭祀先祖，俗称“做夏至”。在衢南山区，至今还保留着外甥走舅家的传统：夏至这天，外甥和外甥女要去舅舅家做客，午餐必备苋菜、葫芦和腊肉，民间认为夏至吃苋菜可以防止发痧，而吃了葫芦和腊肉可以强健腿骨，更有力气，也不会生夏病。
夏至之于人们，不仅是一个充满隐喻的传统节日，更是一个指导农耕的节气。衢州民谚流传着这样的句子——“不过夏至不热”“夏至三庚数头伏”，夏至虽表示炎热的夏天已经到来，但由于仍处在梅雨季节，所以降水较多，还不是天气最热的时候。这时候正是耕种除草的最佳时节，不少农人选择在夏至前后插秧，因此诗人葛长庚的《布谷词》里曾这样描写立夏农事：一犁梅雨，前村布谷正催耕。
龚诚良摄