别以为它只是生于路边田野的野草，它是疏肝解郁的良药！

柴胡最早记载于《神农本草经》，并且被列为上品。在《本草图经》中有关于它的相关记载：“（柴胡）今关、陕、江湖间，近道皆有之，以银州者为胜……二月八月采根。”

柴胡是伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的根。分别习称“北柴胡”及“南柴胡”。北柴胡生于干燥的荒山坡、田野、路旁，主要产于河北、河南、辽宁等地。南柴胡主要产于湖北、四川、安徽等地。均以根条粗长、皮细、支根少者为佳。春、秋二季采挖，去净茎苗、泥土，晒干。

那么柴胡到底有何功效呢？看看中医对它是怎么认识的。中医认为，柴胡性味苦、辛、寒，归肝、胆经。具有解表退热、疏肝解郁、升阳举气等功效。

柴胡辛散苦泄、微寒退热，擅于祛邪解表退热和疏散少阳半表半里之邪。对于外感表证发热，无论风热、风寒表证皆可使用。治疗风寒表证，表现有恶寒发热、头身疼痛等症状，比如《景岳全书》中的正柴胡饮，与防风、生姜等发散风寒药一起使用。如果是外感风寒、寒邪入里化热、恶寒减轻、身热增盛者，比如《伤寒六书》中的柴葛解肌汤，与葛根、羌活、黄芩、石膏等解表清热药物一同使用。

治疗风热表证，表现有发热、头痛等症状时，可以和菊花、薄荷、升麻等辛凉解表药一同使用。如果是伤寒邪在少阳、寒热往来、胸胁苦满、口苦咽干、目眩，用柴胡是最适宜的，是治疗少阳证的要药，比如《伤寒论》中的小柴胡汤，与黄芩等清泄里热药一同使用，可以清半表半里的热，有共同和解少阳的功效。

柴胡辛行苦泄，善于调达肝气、疏肝解郁。治疗肝失疏泄、气机郁阻所导致的胸胁或少腹胀痛、情志抑郁、妇女月经失调、痛经等病症，比如《景岳全书》中的柴胡疏肝散，与香附、川芎、白芍等疏肝行气药一起使用。如果是肝郁血虚、脾失健运、妇女月经不调、乳房胀痛、胁肋作痛、神疲食少、脉弦而虚者，比如《局方》中的逍遥散，与当归、白芍、白术、茯苓等养血柔肝药一同使用。

柴胡还能升举脾胃清阳之气，可以用于治疗中气不足、气虚下陷所导致的脘腹重坠作胀、食少倦怠、久泄脱肛及胃下垂、子宫下垂、肾下垂等脏器脱垂，比如《脾胃论》中的补中益气汤，与人参、黄芪、升麻等补气升阳药物一起使用。

此外，柴胡还可以退热截疟，是治疗疟疾的常用药，常常与黄芩、常山、草果等清热、截疟药物一起使用。

柴胡虽然是治病的良药，却不适合所有人使用，因为其性升散，古人就有“柴胡劫肝阴之说”，所以阴虚阳亢、肝风内动、阴虚火旺及气机上逆者慎用。