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食研汇将关注食品饮料方面的新品
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国外新品
1.百事可乐（Pepsi Max）新增不含咖啡因的可乐系列
2.Halo Top推出纯素燕麦奶冰淇淋
3.玛氏KIND在美推出冷冻早餐冰沙碗
4.通用磨坊（General Mills）首次推出烘焙品牌Pillsbury曲奇饼干
5.雀巢在中东和北非推出新的坚果糖产品
6.佳沛Ocean Spray推出功能性干果混合物零食
7.帝亚吉欧（Diageo）推出新的Crown Royal即饮鸡尾酒
8.Grenade能量饮料系列增加三种新口味
9.Dash Water推出混合气泡苏打水系列
9.旺旺QUEEN ALICE与Nowwa coffee联名饮品上线
1. 百事可乐（Pepsi Max）新增不含咖啡因的可乐系列
百事可乐（Pepsi Max）将在其无糖可乐系列中新增不含咖啡因的SKU。新产品将于3月17日发布，以罐装（零售价：£5.29 / 8x330ml）和瓶装（零售价：£2.59 / 2l）的形式推出。相关负责人表示：百事可乐（Pepsi Max）于1988年推出时“通过挑战无糖公约来振兴市场”，该品牌将通过推出不含咖啡因的产品“再次摆脱现状，不含咖啡因的细分市场具有“巨大的增长潜力”。（来源：Grocer）
2. Halo Top推出纯素燕麦奶冰淇淋
Halo Top在英国推出了一系列新的燕麦牛奶冰淇淋桶，新系列将取代该品牌目前以椰子奶为基础的无乳系列。共含两种口味：一种是花生酱黑巧克力片搭配耐嚼的布朗尼巧克力块，其特征是将奶油花生酱与燕麦奶混合，制成冰淇淋球；另一种，焦糖巧克力配搭具有软糖涂层的椒盐卷饼，与燕麦牛奶中达到甜咸平衡。每桶冰淇淋能量≤400卡路里。Halo Top Oat Milk系列将于3月中旬在英国各地的Tesco商店发售。（来源：foodbev）
3. 玛氏KIND在美推出冷冻早餐冰沙碗
玛氏Mars旗下零食品牌KIND在美国推出一系列即食性冷冻冰沙碗。新品以水果和杏仁牛奶为基础，上面撒有坚果黄油和格兰诺拉麦片，种类丰富，提供四种口味：杏仁+芒果菠萝百香果；杏仁+三倍莓果阿萨伊；杏仁+巧克力香蕉；杏仁+桃子奇异果。每个碗包含不超过9克添加糖和至少7克蛋白质。新的冷冻早餐系列旨在满足家庭需求（来源：foodbev）
4. 通用磨坊（General Mills）首次推出烘焙品牌Pillsbury曲奇饼干
美国食品巨头通用磨坊（General Mills）首次推出烘焙品牌Pillsbury即食饼干。Pillsbury软饼干提供四种口味：巧克力片、糖果味、细糖霜、花生酱巧克力碎。新品将在美国沃尔玛率先开售，然后从4月起在其他零售商出售。（来源：just-food）
5. 雀巢在中东和北非推出新的坚果糖产品
雀巢在中东和北非推出全新坚果糖产品Mackintosh Quality Street Date。该产品由椰枣、坚果和牛奶巧克力涂层组成，有果仁糖榛子、焦糖榛子、太妃糖杏仁三种口味。椰枣和巧克力来自沙特阿拉伯、阿联酋和西班牙。新品通常用于斋月、开斋节或宰牲节等当地送礼场合。102克包装的零售价约为15迪拉姆（4美元），255g的售价为36迪拉姆（10美元）。（来源：foodnavigator-asia）
6. 佳沛Ocean Spray推出功能性干果混合物零食
Ocean Spray将推出Ocean Spray Fruit Medley功能性干果混合物系列零食，共有免疫、纤维、益生菌三个系列。免疫混合物包括Craisins蔓越莓干、芒果干、菠萝干和香蕉片。据该公司称，每1/4杯份包含250毫克β-葡聚糖，以增强免疫力。纤维混合物以葡萄干、苹果干和油桃为特色。每份提供4克纤维和每日推荐摄入量14％的维生素。益生菌混合物将Craisins蔓越莓干与蓝莓干、樱桃干、葡萄干混合在一起。每份包含10亿个CFU的益生菌。每个小袋的零售价为3.99美元。（来源：food business news）
7. 帝亚吉欧（Diageo）推出新的Crown Royal即饮鸡尾酒
帝亚吉欧（Diageo）的皇冠皇家威士忌品牌（Crown Royal whiskey）已于夏季之前发布了一系列新的即饮型鸡尾酒。包括三种口味：苹果&蔓越莓口味威士忌、可乐威士忌、桃子味&冲泡茶威士忌。单罐装的建议零售价为3.99美元，单一口味四瓶装的建议零售价为14.99美元。（来源：foodbev）
8. Grenade能量饮料系列增加三种新口味
Grenade为其“Grenade”能量饮料系列增加了三种新口味。新口味包括“樱桃炸弹”（酸樱桃）、“沙滩阳光”（热带菠萝、橘子和椰子）和“生莓”（草莓和蓝莓口味）。饮料中使用的咖啡因来自天然咖啡豆，不含防腐剂和人工色素。“Grenade能量”的特点是零糖、零卡路里，含有植物性BCAAs（支链氨基酸），外加电解质和B族维生素。（来源：foodbev）
9. Dash Water推出混合气泡苏打水系列
Dash Water将推出Fever-Tree和Schweppes系列调味气泡苏打水。据说这些苏打水是“混合而成的”，“在泉水中注入水果和大量的汽水即可”，不添加糖或甜味剂。Dash Soda系列提供三种口味：柠檬&薄荷、葡萄柚&橙、大黄&生姜。新系列添加了碳酸氢钠，比其现有的苏打水系列多了气泡。建议零售价（6罐x200毫升/罐）5.95英镑。（来源：Grocer）
10. 家乐氏品客推出Wavy Moa汉堡薯片
家乐氏品客品牌与Halo合作推出了一种新的Moa汉堡口味薯片，灵感来自游戏世界中的一道菜。该款薯片有“厚重的波浪质感”，融合了多种口味，包括大蒜、甜姜、咸牛肉，辣椒。品客薯片的高级营销总监Gareth Maguire说:“在游戏世界中，halo系列拥有最强大的粉丝基础，所以我们必须创造出一种粉丝之前只能想象的口味——著名的'Moa汉堡’。”（来源：foodbev）
1. 君乐宝发布两款儿童奶酪棒新品
3月8日，君乐宝投资的思克奇食品科技（上海）有限公司官方发布了带有两款儿童奶酪棒新品，分别是“思克奇”专注儿童配方奶酪棒和“涨芝士啦”增聪配方奶酪棒。据官方介绍，思克奇奶酪奶酪选取维多利亚牧场奶源，采用低温巴氏杀菌技术，营养美味。两款外包装上均印有“君乐宝乳业集团”字样，这意味着君乐宝正式进军奶酪市场。（来源：思克奇奶酪）
2. 蒙牛雅士利推出两款益生菌新品
近日，蒙牛雅士利重磅推出蒙牛M8活性益生菌粉和蒙牛悠瑞益生菌固体饮料两款新品。两款产品均针对国民肠道健康所研制，并特别添加乳双歧杆菌Probio-M8。这是继蒙牛M8儿童配方奶粉后，蒙牛雅士利再次将自主知识产权菌株M8运用到新品上，不仅进一步扩大了蒙牛益生菌系列产品阵营，也推动了益生菌产品多元化格局形成，为消费者提供了更多元的选择。（来源：食品板）
3. 优酸乳推春樱季限定青梅味新品
近日，优酸乳创新性推出“春樱季限定”——樱花青梅味新品，并与优酸乳樱花包装原味组合成颜值CP。据了解，优酸乳“樱花青梅味”新品在口味上用清爽酸甜的青梅与樱花搭配，花香与果酸融合，清新不腻、酸甜适中。除了注重产品口味创新，包装色彩从标志性绿色换上了樱花的粉红色，以二次元包装为主打，以唯美日式漫画画风呈现春日赏樱图，给消费者带来舒适温馨的感觉。（来源：优酸乳）
4. 东方树叶首推青柑普洱和玄米茶
近日，农夫山泉旗下无糖茶饮品牌“东方树叶”在上市10年后首次推出新口味——青柑普洱、玄米茶。据了解，青柑普洱采用云南大叶种晒青茶发酵而成的优质普洱熟茶，搭配广东新会柑皮；同时使用农夫山泉的天然水源原茶萃取，最大程度上还原现泡风味，茶韵醇厚。而另一款玄米茶，独具中国风味特色的它，采用农夫山泉东北香米为原料，拼配使用日式蒸青绿茶，炒米香与蒸青海苔香交汇，以此来降低茶叶苦涩味，使得茶汤鲜浓，回味甘甜且不伤肠胃。（来源：农夫山泉）
5. 元气森林燃茶上新无糖焙火乌龙茶饮料
近日，元气森林无糖茶品牌“燃茶”新推无糖焙火乌龙茶饮料。据悉，原料茶采用3-5小时慢火烘培，同时其萃取头道茶汤，使口感更加醇厚，茶香更加浓郁。此外，新品还富含膳食纤维，不仅可以解油腻还可以帮助肠胃消化。（来源：元气森林）
6. 农夫山泉上市武夷山泡茶山泉水
3月初，为迎接春茶旺季，农夫山泉宣布推出武夷山泡茶山泉水，并宣布与中国农业科学院茶叶研究所共同研究的泡茶水推荐标准：电导率10-100μS/cm。这也标志着农夫山泉在细分市场、水源地布局再上一个台阶，也意味着农夫山泉在国内的第十一大水源地——武夷山，正式启用投产。（来源：农夫山泉）
7. 旺旺推出老翁苦苦茶草本植物饮料
近日，旺旺推出了一款苦苦茶草本植物饮料。据了解，苦苦茶中除了苦丁、苦瓜外，还含有甘草、菊花、仙草、莲子、葛根及金银花，共八种天然草本植物熬煮而成。每一种成分都具有清心、降火、解腻等功效，入口微苦，自然回甘。苦苦茶0糖0脂0卡，不添加色素、防腐剂，是一款健康型饮品。目前，新品在旺旺天猫旗舰店开售，促销价23元/箱/4瓶，零售单价约为5~6元。（来源：食业家）
8. 华润雪花推出首款碳酸饮料“小啤汽”
3月12日，华润雪花啤酒宣布旗下首款果味碳酸饮料“小啤汽”自2021年3月12日起正式上市。“小啤汽未经过发酵，所以它不属于无醇啤酒。它也不是果啤，而是一款含有天然果汁成分的低热量果味碳酸饮料。”在外观上具有啤酒的颜色、和啤酒一样绵密的泡沫质感，同时也具有麦芽成分和酒花成分。在口味上，这款产品结合了水果荔枝与玫瑰的风味。新品共推出三种规格，分销渠道不同，330ml和500ml罐装主要在非现饮渠道销售，而500ml啤酒瓶身设计的产品则主要供应现饮渠道。（来源：小食代）
9. 旺旺QUEEN ALICE与Nowwa coffee联名饮品上线
3月7日，旺旺QUEEN ALICE与Nowwa coffee联名饮品上线，蓝莓芝芝冰饮：加入QA注心软糖，撒在奶盖上，酸甜清爽，入口爆浆，奶霜醇厚，多重口感。（来源：新食品评介）
