到木兰水镇不仅可以了解军事知识,大饭店的美味佳肴也不容错过

木兰水镇是一个以军事主题为风格的旅游景区,位于武汉市滠水河与长堰河交汇处,到这里游玩,除了参观国防博物馆,体验老少皆宜的户外项目,还有精彩的歌舞表演可以看。不过今天我要介绍的是旅途中最重要的一个环节,那就是——吃!

相信每位第一次走进木兰水镇大饭店的朋友,都会被里面的布局惊艳到。大厅两边各有一幅巨大的山水画和书法作品,用“气势磅礴”和“气势恢宏”来形容它们,再贴切不过。

既然是大饭店,它的菜肴自然比较有讲究,像这盘“桂花山药”的摆盘就比较“精致”,桂花的清香与蜂蜜的甘甜,搭配着山药微微的酥脆,一下子就激起了我的食欲。

“排骨藕汤”是黄陂区比较常见的一道菜,木兰水镇却把它做出了更醇厚的味道,浓郁的汤水中还隐藏着多种食材,和排骨莲藕中和在一起,确实吃出了点与众不同。

“金牌蒜香骨”是木兰水镇大饭店的招牌菜之一,选的是上好“子排”,肉质细嫩,不过我拍照的时候有点晚了,刚端上桌时的颜色会更黄更好看一些,上面铺着的少许肉松可以说是“点睛之作”,虽然量很小,但只要沾着一点,和排骨的嫩肉一同在口腔中翻滚时,格外美味。

“干锅牛筋”是我最喜欢的一道菜,牛筋已经被烹得软糯无比,虽然还没到“入口即化”的程度,却也相离不远了。看上去虽然有不少红椒,却仅是微辣,对于不喜欢吃辣的我来说,完全能够接受。

看上去比较很简单的 “火烧馍”一上桌,我们几个初来乍到的“乡巴佬”就开始猜测中间的蘸浆是什么,有说酱油的,也有说红糖的,不知道你觉得哪种可能是正确答案呢?

印象深刻的菜品很多,像拔丝珍珠麻圆,木兰糯米圆子,萝卜炒鸡杂,妈妈炕刁子鱼等,下次再来的话,都还想再吃一次。

很多时候我们出来旅游,似乎关注点全在风景人文或者体验项目上,对于吃和住都不会要求太高,其实这似乎有点“本末倒置”的嫌疑,你觉得呢?

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