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大厨根据多年经验,总结价值万元河南正宗胡辣汤配方和操作步骤
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这家高逼格创意料理店,人均才70元?!
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筒骨高汤、溏心蛋…以日式拉面的标准,做一碗精致的酸辣粉。
key words:酸辣粉 溏心蛋 咖喱饭 乐士 不同于街边油腻的酸辣粉 有熬制20个小时的筒骨高汤 配上好吃有营养的溏心鸡蛋 用酸菜黄花菜调出天然酸味 还有高颜值loft风的用餐环境 乐见酸辣粉 ...
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想吃牛肉汤不用出去买了,配方和做法都告诉你,学会可以摆摊了
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最地道牛肉汤秘制配方,毫无保留教学,真心帮你开店
大家好,我是你们的老朋友一个和牛肉汤打了20年交道的老师傅,我到现在一共教了3652名学员.每一个,我都手把手教保证味道一模一样,餐饮行业说到底就是味道取胜. 理论知识教学 我们一直用的秘制配方原材料 ...
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20年包子店小笼包的秘制配方,从和面到调馅做法详细,皮薄汁多,鲜嫩味美,咬一口满口留油!
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早餐店馄饨的秘制配方,调馅手法汤底详细分享,比买的好吃多了
早餐店的馄饨好吃,不仅是调馅香,就连包馄饨的手法.汤底的制作都有讲究,这次要分享给大家的便是馄饨的秘制做法,学会后你会发现自己亲手做得比早餐店卖得好吃多了,每次用这个方法做馄饨,一碗根本不够吃,当作早 ...
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15年饺子店,一天要卖300多斤水饺,全靠秘制饺子馅的配方比例和做法,饱满多汁,个个鲜香入味!
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牛肉酱不用买,秘制配方告诉你在家做,比买的好吃,吃着更放心
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特色烤全兔秘制配方,香飘十里
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牛!临平这家十几年的面店火了!老板年入50万,买下四套房!
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