【打汁 煮】南瓜豆腐羹

南瓜豆腐羹

图片

材料：豆腐300克，鲜香菇100克，，蘑菇100克，蚕豆仁100克，南瓜400克，盐1茶匙，胡椒粉1/8茶匙

做法：

1.取一中锅，加1200毫升水，煮沸。入南瓜煮至熟透，待凉后用果汁机打成南瓜浆汤。

2.煮沸南瓜汤，加入切好的豆腐、香菇、蘑菇和蚕豆，煮熟。

3、下盐

和胡椒粉调味，即可食用