【随笔杂记】烤火

很多年前的冬季，客留在法国的格勒，住在一家小旅馆，房子很旧，但收拾得十分整齐。

格勒这个城市没什么高楼大厦，房子的建筑全是以欧洲古老风格。街头随便一幢房子可能就是古董。

格勒下雪，外面很冷。对于我这个一辈子都生活在广东的人来说，是最怕冷的。

小旅馆的房间有火炉，下雪没出去，呆在房间里烤火。那时还没有喜欢读书，但出差时总会塞一册书或杂志在行李袋里。好像当时是在机场买的一本杂志，坐在旧式沙发，把那本杂志读了十几遍。

房间有红酒，什么牌子记不住了。开了一瓶好像喝家乡米酒一样，几杯便喝完一瓶。

有些少酒意，再次拿起杂志来读时，无意中看到窗外有飘雪。鹅毛般的雪花，落得很慢，纷纷扬扬地飘絮。

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有年冬天去宜昌生哥家，早上七点出发，晚上九点到了生哥村里。

在厨房吃饭，一张矮圆桌，中间是一个大圆洞，放着一只大锅。桌子下面是一个火炉，有四个孔洞，三个可以放干柴进炉里烧火，一个连着一个镀锌铁皮做的风管，一直引到厨房的窗口伸到外面。

那晚的饭桌摆着一碗熏肉，一碗熏肠，锅里炖着大白菜。

围着火炉吃饭，身子热热的。开了一整天车，腿都僵麻了，被炉火一烤，有了感觉。

小时，每到冬季，村里的小伙伴们聚集在竹林边，捡一些干竹竿或竹头，点起一堆火。一边烤火，一边玩游戏。人多了，就加一堆火。

或者早上围在厨房里，帮母亲递柴烧火取暖。几姊妹坐在柴堆旁，围堵在灶门前。一边烤火，一边等锅里的番薯熟。

冬天，放牛也只能在村口的稻田。收割后，稻头又冒出嫩蕊，这可是冬牛的盛宴。

牛自己在田里吃稻蕊，我和小伙伴们却找处干水沟，缩到水沟底躲北风。大家去捡些干柴，在水沟里挖个坑，点着火把干柴烧成碳，然后去周围的番薯地“顺”番薯，

番薯顺回来后，把番薯放到坑里盖上泥土，然后再架上干柴点火。一边烤火，一边等吃。过半小时番薯的焦香味透过泥土，在水沟里飘弥。