无油版小食拼盘

炸鸡薯条鸡米花，

相信很多小伙伴和小海一样，

难以抵抗吧~

今天和大家分享无油版小食拼盘

外焦里嫩的奥尔良烤翅，

低脂无油的鸡米花，

非油炸的薯条，

......

每样都好吃到舔手指，

关键是低脂无油，

吃着健康又放心~

食材

鸡胸肉200g / 鸡翅8只 /

土豆2个 / 料酒2勺 / 生抽2勺 /

蚝油2勺 /奥尔良粉2勺 /

淀粉3勺 / 鸡蛋1个 / 面包糠适量

工具

海氏K7食光机 / 刀 /

料理盆 / 油纸 / 毛刷

步骤

▲1、称量准备好所有食材备用。

▲2、将鸡胸肉切小块和鸡翅放入小碗，加入料酒、生抽、蚝油、奥尔良粉抓匀腌制20分钟。

▲3、将土豆切条，放入锅中煮5分钟后，捞出沥干水分备用。

▲4、把鸡翅捞出，直接放入铺好油纸的炸网中。

▲5、放入食光机，烘焙烤模式180度15分钟。

▲6、在鸡块的碗中加入淀粉搅匀，沾满蛋液，裹上面包糠，放入铺好油纸的炸网中。

▲7、放入食光机，空气炸模式180度15分钟。

▲8、把炸网上刷层油，将沥干的薯条倒入炸网。放入食光机，空气炸模式180度10分钟。