吴亚峰|记忆中的美食

文|吴亚峰 编辑/淑为 图片/网络

我挑食,但不馋,假如连续吃白菜豆腐,不见一点肉腥,能不能坚持一个月不好说,十天半月是没问题的。

我对那些,整天想换着花样吃的人不能理解,就如他们不能理解对食物无趣的我一样。

也不是生来就如此,小时候还是很贪吃的,听母亲说,大人在屋里喝酒吃肉,我会拿只小碗进去讨要,不知道他们是故意捉弄小孩,还是认为肥肉是美食,会给我盛满一小碗,随后,会被我心满意足地吃得干干净净,现在想想就恶心,这也许是我至今不能吃一点肥肉的原因吧,吃伤了。

记忆中,小学时也不是现在的样子,三角花园处的土产公司门市部,是最喜欢去的地方。柜台里面一字排开几口大木箱,每个木箱子上侧都悬挂着一面镜子,从镜子里恰好能看到木箱里的核桃、红枣、干桂圆等,没钱买,似乎经常去看看就满足了一些心愿。

某年,柜台上堆了一片烂苹果,在蜜蜂的嗡嗡声中,能嗅到稍带腐败的香甜的苹果味道。尽管兜里没有一分钱,还是有小伙伴问了价格,听到回答后,才满意地离去,仿佛,知道低廉的价格离自己的购买能力更近一些,也是心理的满足。

回想一下老郓城,土产公司门市是印象最深刻的地方之一,肯定是因为那些看在眼里,记在心里,却从没有吃进嘴里的,镜子里的美食。

那时,还真有过一次钱。

爸爸年轻时身体不好,母亲要带着妹妹陪他去济南看病,只能把我寄养在伯父家。临行前,爸爸递给我一叠钞票,那是十张一毛纸币。我慌忙说不用给我太多,爸爸说,得七天才能回来,拿着吧。

那是冬天,我把纸币放进衣服最里层的口袋,顿时,感觉衣服重了好多,像怀揣着一个大元宝。

副食品公司门市有更吸引人的美食。看同学吃过一种白色的粉面,装在比手掌还小的塑料袋内,不必问他,单从他享用时陶醉的表情,就足以想象到它的酸甜可口。

那一元钱,大约都花在买这种白色粉面上了,因为,我实在难以抗拒它的诱惑,之前,从没感受过那种香甜。

迷恋它的不只是我,我的发小胜利也在它手里栽过跟头。

有一天,听说胜利拿了 五元钱 去买白粉,被售货员连人带钱都扣在那里。那时,五元钱是巨款,怎么会在一个小孩子手里。不得不佩服那个多管闲事的售货员的警惕性和责任心。

这件事,我假装不知道,从没问过胜利,尽管我俩有一个红薯也要让对方先咬一口的交情,因为,我觉得偷拿父母的钱,是不光彩的事。胜利也没主动提起过,显然,他和我想法相同,只是无法忍受诱惑,才做了错事。

如果学过画像,今天,我能把小学门口推独轮车的老头,不差分毫地画出来,他发须花白,脸色黑红,身体还算健壮,常年穿一身不干净的黑外套,时隔多年,在记忆里还是如此清晰,大概是因为他卖过大米团。

他的小推车上有一个方形的铁框,铁框由铁丝编制而成,布满孔洞,能一览无余地看清里面的百货陈杂,只留了一扇能伸进去一只手的小门,供他拿出拿进。

铁框里没什么稀奇物件,无非是些质量低劣的铅笔橡皮,针头线脑,靠近就能闻到一股不思进取的味道。

里面也不是一无是处,最吸人眼球的就是放在铁框一角的大米团了,透过扎了口的塑料袋,泛着微黄的光泽,那是一层粘合大米的 糖稀 ,只目测,就能感受到它略带黏牙的香甜。

递给老头一分还是二分钱,然后再指指大米团,他就心领神会地把手伸进铁框,解开绳子,用结满老茧的手拿出一个大米团递过来。

老师在讲台上说,大米团是那老头用口水粘合的,没人信她的鬼话,不然,买大米团的人不会络绎不绝。

再后来,老头扩大了经营,在车把上挂了只装有糖稀的小铁桶,铁桶里斜竖着一根木棍,给他一分钱,他就把木棍旋转一下,提起来,木棍和铁桶之间会扯出一根琥珀色的丝,在阳光下剔透晶莹,像极了洋娃娃的发丝。

细丝还没被扯断,付钱的小孩已张着嘴等在那里了,老头把木棍的一头放进那张仰着的嘴里,那团糖稀会被干净地吮去。

也曾想象和向往过糖稀的味道,却始终没买过,不知道是因为有点虚荣和自尊,还是想到父母谈及这件事时,流露出好笑的神情提醒了我,知道那样做是不对的。

但糖稀的味道让我想象猜测很久,后来,吃过多种巧克力,也没能弥补那一分钱糖稀的缺憾,现在想来,面子是多么害人的东西。

那时候特别喜欢夏天,母亲工作的地方宽敞凉爽,还有一只大吊扇在头顶不停旋转。不知道为什么,那里每年都有充足的西瓜。

几个人围一圈,其中一人操刀切开,就蹲在水泥地上,边吃边听大人们说话,母亲常说,小孩的肚子不小,能吃七八块西瓜。

时间能改变的东西太多,包括对食物的兴趣。有人问我想去吃什么,我都会用“随便”二字来打发,想想那些东西都觉累。

也知道这样不好,食物是生活的一部分,对食物失去兴趣,就失去了部分生活情趣。

不过,我对西瓜情有独钟,总算有一种食物让人初心不改,恰好,夏天又来了,真是件高兴的事。

作者简介:

吴亚峰,山东郓城人,职业:警察。言少性真,柔情侠骨,爱好广泛,尤喜写字。

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