关于高血脂，你可能还不知道的事，不妨学习一下

你知道吗？高血脂的祸根不是肉，这一物吃太多，血管难免会堵

65岁的黄奶奶平时十分喜欢跳广场舞，平时晚上都会跟自己的小姐妹们一起出去跳舞。最近黄奶奶准备要参加舞蹈比赛，所以晚上排练的时间也更长了。有一天黄奶奶正在跳舞，但是没想到一个转身就感觉天旋地转，晕倒在地方，幸好被舞伴发现了，送黄奶奶去了最近的医院。

来到医院检查后，医生指出黄奶奶患有高血脂，幸好发现及时，不然会有生命危险。黄奶奶自己很纳闷，自己平时都尽量吃素，几乎不吃肉，怎么还会患上脑梗呢？

因为日常所吃的蛋糕、饼干这类食物多富含一种物质——反式脂肪酸，这种物质是高血脂的罪魁祸首。反式脂肪酸不像天然的脂肪，会通过人体代谢进行分解。它会残留在血管中的孔隙中，造成血管壁上形成一个个斑块，影响血液流通，还会让血液中的低密度胆固醇含量升高，诱发高血脂，动脉硬化，肥胖以及严重心血管疾病。

生活中还有哪些食物，含有反式脂肪酸？

1、油炸食物

油炸食物中不仅包含大量油脂，食物经过反复高温油炸，会产生对人体有害的物质，脂肪也会转化为反式脂肪酸，经常吃这类食物，就会诱发血脂升高。

2、甜品

甜品是深受大家喜爱的，但是甜品中都添加了人造黄油，起酥油、奶油等多种反式脂肪酸的物质，因此看上去十分可口的甜品，确实中老年人的“健康杀手”，平时应该少吃。

3、饮料

夏天到了，很多都喜欢喝些饮料，例如奶茶、碳酸饮料等，这些饮料中含有大量的糖分和食物添加剂，长期大量喝会诱发血脂升高。

血管好，人长寿，想要远离高血脂，保护血管，牢记3件事

1、不宜吸烟

香烟是很多人戒不了额瘾，但是香烟中含有大量对人体有害的致癌物质，长期吸烟就会将这些有害物质带入人体，进入血管中，造成血管壁斑驳脱落。这些有害物质还会影响血液循环，当血管斑块脱落时候，就会形成血栓，阻塞血液流通，危害生命，因此戒烟是保护血管的第一步。

2、坚持补充营养素

每天补充一点降脂营养，里面主要有荞麦、桑叶、槐米、沙棘等药食同源的食材，这些食材通过益生菌发酵的工艺，能够产生更多的降脂成分，就比如说芦丁、亚油酸、黄酮、桑叶多糖等。能够帮助高血脂的人软化血管，促进血脂的代谢分解，从而起到辅助降血脂，预防心血管疾病的作用。

3、科学饮食

健康科学，营养均衡的饮食是保证身体健康的前提。患上高血脂的人应该跟注意饮食，平时生活中应该少吃那些让血脂升高的食物，多补充蛋白质，多吃五谷粗粮，补充膳食纤维，增加人体代谢，有利于稳定血脂。