怎么挑选香瓜呢

哈密瓜怎么选？相信很多朋友都知道，刚到商场的时候不知道怎么选哈密瓜。

怎么挑选香瓜呢

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香瓜

市面上的瓜品种繁多，往往让人叫不出名字。很多朋友看着市场上各种各样的瓜，很想买一个尝尝，但又不知道从何下手。因为他们不知道怎么选瓜，今天我们教你几招，让你买两个高质量的瓜回家，丰富你的节日餐桌。那么如何才能选择更好的瓜呢？

中国蔬菜工程技术研究中心张万青：如果你注意几个方面，就能挑出优质的瓜。一是看它的颜色。大多数瓜类，尤其是黄皮瓜，成熟时会变色，也就是说成熟后会变黄。一般肤色越黄，成熟度越好。

香瓜的挑选技巧

黄瓜有很多品种，比如伊丽莎白，丰田瓜，京蜜等等。

你看这种瓜叫黄河蜜。成熟的时候是土黄色的，肉是绿色的。这是一个典型的成熟后会变色的瓜。所以你选择的时候，颜色越深，卡其色越多，就越成熟。

中国蔬菜工程技术研究中心张万青：也有一些白皮或灰绿色的瓜，成熟时颜色变化不明显。这个时候你要看一看其中一个有没有香味，另一个有没有透明感。达到乳白色后，通透感更强，这样的瓜摘起来可能更安全。