一场要凭证观战的斗茶赛，到底是怎么斗的？我们为你披露!

7月3日——7月5日，“2015年第二届茗川世府生态茶叶农民专业合作社制茶能手钰国杯评比赛”在武夷山市星村镇（九曲上游）黄村小学举行，《说茶》带着我们的主持人一起走进这次的斗茶赛。

此次赛事由武夷山市茶业同业公会主办，武夷山市茗川世府生态茶叶农民专业合作社承办。

7月3日早上8:30——9:00进行了开幕式。

在开幕式期间，还举行了一个授牌仪式，由武夷山团市委给黄村进行授予青年就业创业见习基地。

本次斗茶赛参赛对象为武夷山市茗川世府生态茶叶农民专业合作社的全体理事、会员，参赛的茶类分别为大红袍、肉桂、水仙三个系列，每个评茶样为2斤，每个系列设“制茶能手”三名，“制茶能手优质奖”若干名。

赛事地点分为2个结构：

一层：制茶能手评比赛的初评

二楼：现场交易区和名枞品鉴区

| 制茶能手评比赛 |

在6月18日——6月19日，就完成了送样的工作，送样时，每个样茶随机编一个暗码，并随茶样包装密封；分样时，茶样按照系列随机编写审评号，再分泡包装。经评委对每个茶样进行评审打分后依次给出名次，再打开相对应的暗码送样号，送样者登记暗码现场兑奖。

本着公平、公正、公开的态度，此次赛事的初赛评委为合作社全体送样社员，每位评委单独打分，并签名落款；决赛的评委由武夷山市审评专家5——9人担任。

初赛（7月3日——7月4日）有效分数为60——100分，决赛（7月5日上午）分数为80——100分。

初赛的平均得分由高到低进行排名，每个系列前20名进入决赛；决赛由专家评审出个系列的前三名以及优质奖。

| 现场交易区和名枞品鉴区 |

在进行斗茶赛的同时，现场也可以进行交易，交易的时间至7月4日。

嘉宾席约设30席，进入嘉宾席需以胸牌为准；

| 在交易区内，现场可以直接购买嘉宾的茶，每泡交易区的茶样均有数量以及单价登记在册，可放心交易；

| 现场交易的茶若是最终中奖的茶样，送样人可以要求预售茶叶数量的20%不出让；

| 所有嘉宾在交易区选购的茶叶，均由合作社主委会保证同质量的供给。

武夷山市茶业局局长 陈泽财

武夷山团市委书记 黄安

武夷山市茶业同业工会会长 刘国英

本次的赛事不仅是可以近距离品鉴武夷山茶叶品种的韵味，更是增进社员交流的同时提升制茶水平，提高岩茶的品质，对茶业的发展有着重大意义。

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