教你在家自制豆腐，你知道白醋可以点豆腐吗？快来看看怎么做吧

自制豆腐做法：

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豆浆机制作豆浆

过滤豆渣并用纱布再次过滤

在锅中煮沸，让其干燥至约85度;

白米醋5ml + 150ml水调节良好;

用勺子将少量醋水倒入锅中，轻轻搅拌，然后重复;

观察豆浆的变化并制作豆腐。醋水不必用完。

用小火将豆水加热2分钟;

倒入纱布或抽屉布（可渗透水的布）挤出水并用重质材料按压25至30分钟。

提示：

醋会加入更多的豆腐，而且会变酸

最常用于制作豆腐模具的豆腐类型更多。

豆浆机制作豆浆

过滤豆渣并用纱布再次过滤

在锅中煮沸，让其干燥至85度;

白米醋5ml + 150ml水调节良好;

用勺子将少量醋水倒入锅中，轻轻搅拌，然后重复;

观察豆浆的变化并制作豆腐。醋水不必用完（醋使用更多的豆腐酸）。

用小火将豆水加热2分钟;

将豆水倒入纱布或抽屉布（可渗透水的布）中挤出水，然后按压重物25至30分钟以形成豆腐。

第一次，金额很小。豆腐密度好。

鸡肉白菜豆腐汤，自己做的豆腐很香。