生姜泡水喝,坚持一个月后,身体会出现哪些改变?哪些人不宜喝?
王安石《字说》云:“姜能强御百邪,故谓之姜。初生嫩者,其尖微紫,名紫姜,或作子姜;宿根 谓之母姜也。”意思是生姜能够防止百病侵扰。虽然没有那么夸张,但常吃生姜,确实对人体有很多益处。除了在平时做菜的时候放一点生姜,去腥提味外,生姜最普遍的用法是在受凉的时候喝一杯生姜水,能够驱散寒气,预防感冒。
生姜作为一种对身体有益的中药,用来泡水喝,坚持一个月后,身体会出现很多有益的改变,比如说:
手脚不再冰凉:很多女生经常会在冬天出现手脚冰凉的情况,坚持用生姜泡水喝,可以缓解这种情况。因为生姜性热,配合热水一起服下,能够让身体迅速发热出汗,驱逐寒气。
皮肤好:生姜中的黄酮和姜黄素有着很好的抗氧化作用,能够降低皮肤油脂的分泌,减少皮肤氧化。常用生姜泡水喝,能够起到很好的抗衰老作用,老年人常喝,还可以消除“老人斑”。
食欲好:人们常说“饭不香,吃生姜”。因为生姜可以刺激人体分泌胃液,增加肠胃蠕动,从而促进食欲。常喝生姜水,对于食欲不振,消化不良的人,都有很好的开胃效果。
口腔更健康:因为生姜有很好的杀菌作用,长期用生姜泡水喝,能够有效的消除口腔内的病菌,预防口腔溃疡。
心脑血管健康:生姜中的水杨酸可以稀释血液,降低血脂。同时还能够促进血液循环,扩张血管,防止动脉硬化。所以常用生姜泡水喝,可以预防心脑血管疾病。
经常用生姜泡水喝,能够强身健体,养生益寿。但是有几类人不适宜喝:
第一种是阴虚体质的人。阴虚的人,本身就因为身体燥热而手脚发汗,心烦气躁,无法睡眠。这类人喝生姜水,反而会刺激肾脏,产生口干,眼干,加重阴虚。所以阴虚的人绝对不能喝生姜水;第二种是肝炎的患者。因为生姜会导致肝火旺,常喝生姜水,会对肝脏形成再次伤害;还有的比如说肺炎,胆囊炎,胃溃疡,糖尿病的人,都不适宜长期喝生姜水。
最后,需要提醒的是,生姜属于热性,在天气较热的时候不宜食用。《黄帝内经》中说:“八月、九月勿食姜,伤人神,损寿。”在夏天的时候,适量的服用生姜有开胃健脾的作用,但如果每天服用,容易导致肝火旺盛。而且在生姜泡水的时候,不要去皮。有的人认为生姜是从泥土中出来的,外表比较脏,去皮之后泡水比较干净。但是实际上,生姜带皮性凉,生姜去皮性热,况且生姜皮本身也含有大量的营养物质。所以最好连皮一起泡水喝。可见每天生姜泡水也不一定就好。在用生姜泡水时,要选用新鲜的生姜,腐烂的生姜中含有毒素,泡水喝反而对人体有害。
不过,有的人会因为生姜味道辛辣,不太习惯泡水喝,可以选择在其中适量的加一些红糖,改善口味。