中医里可以调理脾胃的几种食物

脾胃是我们人体最重要的器官之一，在日常生活中吃什么补脾胃最好呢，有哪些东西适合脾胃不好的人吃呢，接下来就和小编了解一下吧。

平菇：别称花菇、冬菇等，是四大土特产之一，有“绿色植物王后”的美誉。平菇具备高蛋白食物、低热量、低碳水化合物化合物等营养成分特性，另外带有多种营养元素、多种多样碳水化合物和丰富多彩的营养元素，具备健脾养胃、延缓衰老、养血血等作用。《本草纲目》记述平菇“以益肠胃，止咳化痰行气。”

马铃薯：别称土豆，性温，带有很多膳食纤维素、木薯淀粉、蛋白、B族维他命、维他命C等，可以推动肠胃的消化吸收作用，有宽肠润肠、健脾胃清热利湿、和胃调中的作用，对脾胃虚寒、胃肠不和、消化不良等症成效显著。

猴头菇：味甘、性平，入脾、胃、心经，具有养胃健脾、补虚、抗癌、益肾精的功效。对食欲不振、腹泻、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、眩晕等病症，均有很好的食疗效果。老年人、体质虚弱的病人食用猴头菇，还有滋补强身作用。

山药：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

莲藕：中医认为，莲藕味甘性凉，能清热生津，凉血止血，补益十二经脉血气，平体内阳热过盛、火旺，熟食莲藕能补益脾胃、止泻、益血、生肌。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

小编小提示：脾虚的人饮食搭配宜口味淡，尽可能挑选含有维他命、蛋白和营养元素及容助消化的食物，选用汤、羹、膏、粥等烹制方法，防止进餐过度油腻感的食材。