用100多年前的熨斗,制作出来的澳洲战斧牛排要多少钱?

听说广州珠江新城有一家专门用熨斗制作澳洲战斧牛排的法国餐厅。据服务员介绍,那个熨斗已经有100多年历史了,比我太爷爷都老,是他们第一任老板从欧洲那边带过来的。绿姐就好奇了,他老板以前该不会是裁缝转行的吧?

出于猎奇的心态,我一跺脚,一咬牙,花了巨资点了他们的招牌菜——澳洲战斧牛排。在用熨斗制作之前,服务员会拿到你的面前。这个牛排足足有3斤重,真的像一把战斧。从颜色、光泽、分量等方面看,战斧牛排都是质量上乘的,难怪大家都称它为牛肉中的“劳斯莱斯幻影”。

厨师拿着充满历史感并且乌漆墨黑的熨斗在我面前专心致志地制作牛排。在熨斗700多摄氏度的高温下,牛肉发出滋滋滋的响声,有点像影视剧中对犯人严刑逼供的既视感。当熨斗与牛肉发生碰撞的时候,一缕缕青烟不断地冒出,香气扑面而来,让人食指大动。

紧接着,厨师用娴熟的手法,把战斧牛排均匀地切成一块块,里面鲜嫩的汁水都流出来了,而香气就更加浓郁了,看到我情不自禁地咽了口水。等牛肉切好摆上桌子后,我迫不及待地夹了一块放进嘴里,那牛肉确实很香很嫩,一点都不柴,仿佛吃出了初恋的感觉。

由于牛排的分量太多,所以就没点其他的菜,不过甜点是不能少的。我点的甜点是“心太软”,实际上就是巧克力蛋糕配冰淇淋,外壳烤得脆脆的,里面的心也确实很软,喜欢吃甜点的女生可以尝一下。

现在绿姐正式公布澳洲战斧牛排的价格,要1588“软妹币”。我粗略地算了一下,平均一斤牛肉要500块,要是那头牛有500斤呢?不算不知道,一算吓一跳,一头牛要25万啊,比很多国产汽车都要贵。这个价格也太疯狂了吧,我真想回家养牛了。

绿姐提醒大家,请理性消费!500元一斤的澳洲战斧牛排虽然好吃,但是性价比低,突然觉得超市里50元一斤的牛肉不也挺香的吗?

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