担心的事还是来了，7月20日猪价蓄势连涨，但并不是好事
导读：自从上半年猪价上涨后，我就一直担心短时间猪价的再度上涨，尤其是为了提振猪价，恢复猪粮比到7:1，储备肉收储工作再次开启，对于猪价的上涨就愈发的担心。当二轮储备肉收储结果公布后，猪价不涨反跌，心里的石头也就暂时落了地，但是随着第三轮收储工作的开启，我担心的事情还是来了，7月20日猪价全面上涨。
作为养了接近20年猪的老养猪户为何担心猪价上涨？
首先，大家要想一下，上半年猪价猛然下跌的主要原因是啥？业内普遍认为有三个原因：1、产能的恢复，2、猪肉消费低迷，3、大肥猪的持续压栏。而恰恰就是这其中的两个原因才让我对猪价的上涨格外担心。
1、产能的恢复，虽然猪价维持高位，散养户也都在积极补栏、复养和增栏，但不出意外的是规模化猪场还是借机提高了我国生猪养殖的规模化进程，虽然相比于规模化猪场散养户有一些优势，但是在资本以及非瘟的影响下，散养户的优势越来越小。
就拿散养户猪场发生非瘟这事来说，发生第一次，散养户还能复养，发生第二次，能借钱复养，发生第三次呢？试问你还有钱复养吗？或者你有钱，你还敢复养吗？但规模化猪场尤其是集团化猪场不一样，他们有钱，发病一次复养一次，发病两次复养两次，发病四次复养四次，直到成功为止。所以对于像我们这种散养户来说，产能的恢复就相当于在压缩我们的生存空间。
猪价只要维持高位，集团化猪场就不会停止自己扩张的脚步，不过猪价下跌就不一样了，根据上市猪企上半年的营收预告，包括温氏、新希望、正邦在内的多家企业遭遇亏损，所以据我了解二季度多数集团猪企的扩张计划都被叫停了。如果猪价上涨，再有盈利，重启计划是肯定的事情。
2、大肥猪的持续压栏，此前猪价高涨，十七八元一斤，猪越大利润越高，500斤的猪一头就能赚5000元，这直接催生了养猪户养大猪的习惯，但这并不是个好习惯，因为猪越大料肉比越高，饲料需求量越大，势必会导致饲料价格越高，而饲料价格升高后养猪成本就会大增，任何东西价格都是有涨有跌，猪价也是一样的，猪价高涨时饲料高点也就高点，可猪价下跌的时候饲料价格依然很高，养猪户就要面临损失了。
为什么同样都是7、8元的价格，在2018年之前，出栏一头肥猪还能有三四百元的收入，到了2021年就要亏损两三百元，还不是因为饲料价格太高导致的成本变高？只有猪价下跌才有可能快速转变养猪户饲养大猪的习惯，所以我非常担心猪价上涨，因为猪价上涨就意味着大肥饲养习惯的改变又要延后了，饲料高价也将会持续更长的时间。
只有猪价维持一段时间低位后，一方面限制规模化猪场的大肆扩张，另一方面清理下猪价高涨时进入的游资，再顺便淘汰一些生产成绩差不注重疾病防控的猪场，这样养猪行业才能继续良性发展下去。但愿望终归是愿望，我担心的猪价上涨还是来了。
7月20日猪价“蓄势连涨”，最大涨幅0.5元
继7月19日整体趋稳，局部上涨之后，7月20日猪价蓄势连涨，几乎全线飘红，其中东北三省黑龙江、吉林、辽宁分别上涨0.1元、0.2元和0.3元，华北区京津二地上涨0.1元，河北上涨0.2元，山西上涨0.1元，华东区山东、浙江上涨0.1元，安徽、福建上涨0.3元，中部地区河南涨0.1元，湖北上涨0.5元，湖南上涨0.2元，江西上涨0.3元，而湖北也是当天最大涨幅。华南地区广西、广东上涨0.4元，海南上涨0.3元，西北区新疆和陕西上涨0.1元，甘肃上涨0.35元，西南区云贵二地上涨0.2元，四川上涨0.55元，重庆上涨0.3元。
均价方面，外三元均价上涨0.02元，执行价15.61元/公斤，环比上涨15.8%，内三元生猪均价稳定在15.29元/公斤，环比上涨17.34%，土杂猪下跌0.08元，执行价14.75元/公斤，环比上涨17.62%。
猪价在5连跌后再次迎来上涨，有猪肉消费回暖的功劳，有部分地区养猪户压栏惜售的功劳，当然最大的功劳应该是即将开启的第三轮储备肉收储工作，第二轮相比第一轮收储，虽然最终的成交价偏低，但成交率更高，说明屠企对收储越来越重视了，预计第三轮储备肉收储结果，成交价和成交率有望“双料提高”。
但猪价上涨并不一定是好事
据我了解，近期猪价在8元横盘趋稳的时候，不少压栏大肥的养猪户出栏的想法已经改变了，一些自繁自养的猪场也开始陆续淘汰低产能的母猪了，按理如果猪价一直这么运行下去，可能到了9月份猪价就会迎来上涨，而且淘汰的母猪还有助于明年一季度猪价维持高位。
可近期猪价连跌后再度上涨，会给予养猪户一个猪市供应不足，猪价还会继续上涨的错觉，这将导致该出栏的肥猪无法及时出栏，该淘汰的母猪也无法及时淘汰，而在产能不断恢复的当下，这两种行为都是错误的行为，虽然短期可能因为猪价的再度上涨而盈利，而长期来看，这将会延缓产能的淘汰速度，猪价将长时间低位运行，而且会增加饲料需求量，让饲料价格持续保持高位。总之，最后的结果就是会延长亏损周期，加重亏损，你说这种猪价的上涨还能是好事吗？
很多时候，养猪户看到猪价上涨就欢呼，看到下跌就悲哀，但是实际上我们更多的是应该看到本质，为什么猪价会短期大幅度下跌？还不是因为媒体发达后养猪户都接受到了同样的信息，导致生猪集中出栏，短期内猪价踩踏，最终的结果就是惨跌。只有看清猪价涨跌的本质，才能在这场博弈中胜出。