0~3岁小宝宝饮食指南，新手爸妈必须收藏！
很多家长觉得很怪，为什么平台上每天推送的食疗方，基本都是3岁以上的？难道就没有3岁以下能吃的食疗方吗？一般遇到问这个问题的家长，我会像下面这张图片一样回复她。
我这样回复她当然有我的理由，我们常说孩子的体质基本由脾的功能所决定，也就是西医说的消化系统。而在孩子喂养的过程中，对脾的损伤最明显的一个时期就是0~3岁。这个过程里，我观察到很多家长的做法都不科学、不合理，特别是在一些日常饮食喂养上。今天我就系统地和大家聊聊究竟怎么做。
0~6个月：以母乳为主
0-6个月的宝宝，食物要以母乳为主，妈妈母乳不够的情况下，奶粉可作为替代。母乳中含有丰富的物质，蛋白质、维生素、免疫因子等等，既能为宝宝提供营养和能量，又能提高孩子的免疫力，抵抗细菌病毒等。
6个月后，母乳依然能为婴幼儿提供一部分营养能量和免疫能力，母乳仍然含有蛋白质、钙、维生素以及各种免疫保护因子等。但此时的仅仅是母乳的能量已经不足以满足宝宝的生长发育需求了，所以我们需要添加一些辅食来给宝宝补充如铁、锌、维生素A等物质，以此达到均衡营养的作用。
7~9个月：尝试添加辅食，仍以母乳为主
辅食添加开始阶段，主要是尝试，让脾胃适应，培养进食的兴趣和好习惯。称之为辅食，就是以辅助为主，不是以吃饱为目的，主食仍然是母乳，不要舍本逐末。如果孩子消化不好，状态不好，辅食吃得少或者不吃都是可以的。
添加辅食种类的顺序，首先是单一的米糊、粥，其次从蔬菜开始添加，比如胡萝卜粥、番茄粥、青菜粥，尽量只喝粥，不吃渣。再其次可以增加一些蔬果泥，比如薯仔泥、南瓜泥、番薯泥等等。最后再增加肉类鱼类。消化能力差的宝宝，一开始用肉来煲粥，先给孩子只喝粥不吃肉，不要一开始就把肉打碎到粥里去，肉末对这个阶段的婴儿是很难消化的。
注意：早产儿、过敏娃，不适合过早添加辅食！
如果宝宝的脾胃功能，不如正常宝宝，比如早产儿、反复湿疹的宝宝、出生后做过手术、用过抗生素的宝宝，这些宝宝的体质是不如正常宝宝的，那么添加辅食的时间就要适当延长。具体要延长多久，需要家长判断孩子的脾胃状态。
10~12个月：尝试有渣的食物
在正常添加辅食的情况下，可给一些小颗粒，固体，有渣的食物。要扩大辅食的种类，培养进食的兴趣，防止以后挑食偏食。绝大多数孩子在12个月前会长第一颗乳牙。
这个时候可以给孩子吃蒸熟的小土豆块，胡萝卜块，馒头等，可以逐步吃肉泥、肉末，给孩子抓握和啃咬咀嚼的机会。但是主食仍要以流质为主，更要每天观察孩子的消化情况，以此来调整孩子饮食的内涵和量。
1~1岁半：可加入盐、油、糖等调味品
1岁到1岁半的宝宝开始长出牙了，这个时候，宝宝的咀嚼能力是大幅度提升的，那么可以尝试的食物种类就会大大增多，平常宝宝可能吃腻了的食物，家长可以循序渐进地更换，但是不要一次性全部更换。
而且，随着孩子脾胃能力的逐渐增强，家长可以逐渐少量、少次地给宝宝的食物中加入调味品，比如盐、油、糖，让宝宝品尝到更多的滋味。
1岁半~2岁：开始断奶，过渡到定时定量
1岁半的宝宝，家长就要有计划地开始给宝宝断奶了，这个期间一定要照顾好宝宝的情绪。同时，这个年龄段宝宝的饮食内涵，也会向成年人的饮食习惯靠拢，能吃的食物越来越多，那么家长一定要做的事情就是培养孩子不挑食的能力，这个事情需要家长们从食物的形状、味道、颜色等方面多花一些心思。成年人的饮食习惯，除了食物种类比较多以外，定时定量也是一个很重要的方面，家长在这方面也要逐渐培养宝宝的习惯。
2~3岁：能吃能喝，但要学会控制饮食
2~3岁的孩子，饮食上可以逐渐和成人同步了，可以尝试口味、形状更为丰富的食物，但是这也是一个家长经常踩雷的地方。许多家长看到孩子能吃各种各样的食物了，非常开心，于是就给孩子变着花样吃东西，殊不知，孩子每尝试一种新的食物，都是需要一个适应的过程的。
如果能力不到位，消化吸收不了，那么脾就会过负，马上就积滞。这个时候如果家长不晓得放缓，仍然随意添加食物，甚至加量，那么脾很快就会出问题，然后孩子就开始生病。
万全在《育婴秘诀》中早就讲到：“小儿无知，见物即爱，岂能节之？节之者，父母也。”所以家长要学会控制孩子的饮食，不要孩子爱吃什么就给什么，也不要给孩子吃很饱，更不要晚上加餐。
0~3岁的宝宝，怎么判断能吃什么？
无论是多大的宝宝，吃新的食物，对脾胃都是个挑战，但是又不能给孩子尝试新东西，怎么办呢？我总结了16个字的原则和一个辅助方法：
16字原则：由少到多、由稀到稠、由细到粗、循序渐进。
这16个字，可以说不管是多大的小孩，都是适用的。另外一个方法是吃过之后根据消化来判断，我常用10秒法，就是通过孩子的大便、睡眠、口气、舌苔来判断。小宝宝的消化不好，最容易判断的就是便便，另外最直接的表现就是晚上睡觉不安稳。这几个方面如果表现不正常，宝宝吃新事物的进度就要放缓或暂时停止。
最关键的就是顾护脾胃，时刻关注孩子的消化情况。0~3岁内宝宝主要就是喂养问题，不要总想着喝什么方，保持良好的消化情况，营养被吸收，孩子就能健康成长、少生病！