客家文化，到底是什么？
客家人（Hakka），是南方古汉族的一支，是全国唯一一个不以地域命名的民系，也是世界上分布范围广阔、影响深远的民系之一。
客家人的迁徙历史，向上可追溯到西晋末年。前后五次大规模的迁徙（永嘉之乱、黄巢之乱、靖康之变、南明危局、太平天国），历时一千五百年。
在历次乱世浩劫中，客家先民由中原逐渐迁往南方，患难相恤，薪火相传。
客家人历次迁徙路线图
客家文化的发展历程可分为萌芽期、发展期、成熟期。
萌芽期，东晋至北宋，前后约800年。在这一阶段，客家人迁居至中原文化圈的边缘，客家文化的独特性尚不明显。
发展期，南宋至明初，前后约200年。在这一阶段，客家人迁居至粤闽赣交界。客家语言、民俗、观念获得稳定发展。
成熟期，明中至民初，前后约400年。在这一阶段，客家人迁居至两广及海外。客家民系分布格局基本稳定，方言、风俗、民系性格发展成熟。
由此可知，客家文化是汉人在南迁过程中与本地土著相互融合产生的。中原王朝自古“贵中华，而贱夷狄”，客家文化却是汉文化与异族文化相互吸纳的结果。
游牧民族南下，中原汉人南迁
看完若干材料后，我对『客家人』这个特殊族群的印象反而模糊了……
通常情况下，当我们界定某样不熟悉的事物时，我们总是习惯用『是什么』来做描述。
然而，『客家人』留给我的印象，更多的是『不是什么』。
客家人，不是纯粹的汉族先民，所以他们不是祖先留给我们的基因标本；
客家人，不是本地土著的后裔，所以他们也不是后天归附的『化外之人』 ；
客家人，不是『流民』，千百年来，他们生于斯，长于斯，繁衍生息；
客家人，不是『原住民』，日常起居，他们依然保持着很多中原汉族的生活习惯。
客家人，不囿于一地，所以客家文化没有地域归属，只有文化认同；
客家人，走到哪里，就扎根在哪里，命若浮萍，却生如莲藕；
客家人，在与南方各族相互融合的过程中，既改造着别人，也被别人改造着；
在客家语中，『人+厓』是独有字，意为『我』。一个走到悬崖边上，没有回头路的人，便是客家人。
客家先民，生生地把『绝路』，走成了『活路』。这背后又有多少故事……
作为旁观者，我们当然可以给『客家人』泛泛地贴上很多标签；
然而，标签是放之四海皆准的，而客家人却是中华民族独有的；
『客家人』就像春秋战国时的『楚人』一样，虽是另类，但终究不是外人。
在我看来，客家人的族群底色可以用两个词概括：『实用 & 坚守』
土楼围屋，既是居所，又是堡垒；既可防范猛兽袭扰，又可抵御外族入侵。这便是『实用』。
祠堂居中，牌匾高悬。祖庙既是族群的共同记忆，又是族人的精神故乡。这就是『坚守』。
客家饮食讲究『无鸡不清，无肉不鲜，无鹅不美，无鸭不香，无肘不浓』；
一言以蔽之，就地取材，靠山吃山；这便是『实用』。
客家米粄，内充馅料，外形似饺，烹饪之法，远溯北国；
客家擂茶，茶叶磨粉，杂以调料，啜饮之道，直抵唐宋；
走古事、打船灯、骑布马、舞火龙，凡此种种，依样河洛；
客居之地虽与中原山川阻隔，却在日常生活的点滴中保存着远祖的记忆；这便是『坚守』。
回到一千七百年前，客家人举族动迁，远离故土，关山万里，从此为客；
站在一千七百年后，客家人不畏前路，开拓进取，安居乐业，生生不息。
客家人，是不幸的，生在安土重迁的中原，却失去了家园土地，险些沦落为异族盘剥的奴隶；
客家人，是幸运的，躲进大山便融入大山，保存下族群的记忆，终究没有湮没于历史的长河。
这就是客家人，曾经是历史的客人，却永远是未来的主人。
这就是客家文化，保存着先民的智慧，更孕育出前行的勇气。