课堂 | 香甜软糯糖三角、米包，好看又好吃，咬一口真过瘾

「厨studio」是下厨房推出的课堂品牌。旨在联合不同领域的生活家及品牌，通过料理、烘焙、咖啡、花艺、手工等课程，带你一起体验和打造美好生活日常。

还记得小时候每当奶奶蒸糖三角，总要趁着刚出锅热气腾腾吃上一个。三角形厚嘴唇的形状就像是充满惊喜的礼物盒，咬一口软软糯糯，流出香甜的红糖，好似每一个糖三角包裹的都是甜蜜和幸福。

石榴包造型，形状像福袋的米包是用大黄米做馅料，口感黏糯香甜，颜值高，寓意也很好，象征着福气多多。

胶p糖老师会在这堂课教大家做出软萌的糖三角，还有石榴包造型的米包，同时还会附赠快手馒头的做法，简单便捷，很适合厨房小白来操作。

· 手揉面团的制作

· 糖三角馅料的调制

· 糖三角面皮的制作方法

· 厚嘴唇糖三角的包捏手法

· 糖三角的蒸制

· 用厨师机制作面团的方法

· 大黄米馅的制作

· 石榴米包的包捏手法

· 米包的蒸制方法

· 快手馒头的制作方法

注：课程会使用到厨师机，请您知悉，酌情购买。

@金布袋：方子非常好，第一次就成功了，适合家庭制作，老师讲解细致。

@胖胖轩轩：老师的课一如既往的详细明了，化繁为简易上手，新手小白手残党也能一次成功。谢谢老师的辛苦付出！

@双鱼君：老师的课一如既往的简单明了易上手。

胶P糖，一个热爱生活的人。擅长制作中式面点，经营过自己的酒店、饭店、中央厨房；闲暇时，喜爱摄影、绘画、手作等，尤其喜欢工笔画，涉笔成趣。但最爱仍然是研究各种美食，愿将家传及创新的多款厨艺分享给广大厨友。