故乡的记忆 | 正月初一食芹菜，二月初二煮咸粥
《福州春节习俗与优秀传统家风》
（第四部分）
主办：福州市关工委 福州网络家长学校
主讲：榕城 小丹
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福州网络家长学校完整版首播时间
2018年2月14日20:00
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在榕城的记忆中，正月初一，外婆严怀贞（严复先生大伯父一支的后代，称严复为叔公）总要炒一大盘的芹菜和家里的晚辈一起食用。少年时才知晓这是源自福州阳岐严氏家族，清末民初，三坊七巷书香人家亦加以效仿。“芹”与“勤”谐音，意在提醒后辈须勤奋努力，不可好吃懒做。
农历二月初二，老福州人将过春节所剩无几的食品一锅烩煮咸粥，固然有物质匮乏年代的因素，但其珍惜“盘中餐”的内涵在反对餐桌浪费的今天亦更显其优秀民俗的精华，值得倡导传承。
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榕城，诗人。出生于福州三坊七巷。传播、研究福州方言文化17年。供职于福州广播电视台，为方言节目资深策划、采编和主持人。曾担任福建省第一、二、三届方言文化电视大赛和福州市首届福州话大赛的主要评委、“2017年福州十邑春晚”的方言总指导等。著有《福道·福州地名诗选》(合著者荆溪)，提出“福州方言书写字”概念、“福州四范”等。
小丹，福州广播电视台FM90.1《福州好乡音》节目主持人。
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