开可乐的正确姿势，你一定要学会

冰可乐爆炸，缝脸38针？开可乐的正确姿势，你一定要学会

炎炎夏日，有什么能安抚妙妹燥热的心？

答案就是：冰可乐

感觉整个夏天，它和空调就是妙妹的动力源泉。和常温的相比，加了冰的可乐仿佛更有生命力！

加冰，加倍快乐！

有人觉得可乐越冰越爽，就把它放进冰箱冷冻室，于是，惨剧就发生了。

近日有一则新闻上了热搜：上海嘉定一男孩从冰箱取出一罐冰冻可乐，开启瞬间发生爆炸，因气体喷发力度大，易拉罐拉环直接滑到脸上，穿过腮部，到医院缝了38针。

初看新闻的时候，妙妹吓了一跳，真的是不怕一万，就怕万一。做为冰箱常年必备可乐的一族，吓得我开了瓶可乐喝两口压压惊！！！

妙妹搜索了一下，发现类似事故很多，冰可乐爆炸伤人的事件一直屡见不鲜。这样看来，小小一罐冰可乐的潜在危险不得不引起重视了，妙妹必须和大家科普下冰可乐的相关知识。

可能大家都会很疑惑：可乐好端端的，为什么会爆炸呢？

可乐为什么会爆炸？

冰可乐爆炸，有两种可能，一是因为温差，二是因为气压。

温差：可乐是二氧化碳饮料，过热过冷都会让二氧化碳从液体中释放出来，液体的体积会膨胀，导致罐体被撑破，所以可乐罐不能加热，也不能冷冻！

气压：可乐中的二氧化碳，在落地碰撞一瞬间可乐瓶发生剧烈震荡，二氧化碳大量释放，导致气压升高，最终引起瓶身爆炸。

所以，如果饮料从冰箱拿出来没有摇晃就发生爆炸，应该与温差有关。如果其间有摇晃，如落地碰撞引起的剧烈震荡，就是跟气压有关。

妙妹建议，如果从冷冻室拿出来可乐，最好在室温下放置一段时间，等瓶内外温差没那么大时再打开。但最好的解决办法就是不要把可乐这种碳酸饮料放进冰箱冷冻室。

这时候可能有朋友就要说了“不行，不冰的可乐没有灵魂”！

这不还有冷藏室吗。

冷冻室的温度一般在-16~-26℃，主要用于存放速冻食品，由于温度太低，蔬菜瓜果这类组织水分含量多的食物在低温环境下产生结晶破坏组织结构，会影响食物的口感，所以也不适合放在冷冻室。冷藏室的温度一般在2~10℃，想喝冰可乐放这样的温度下就足够了。