小雪时节│节气清肠养生汤

太阳到达黄经二百四十度时为小雪。

进入该节气,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。

小雪代表着寒季的开始,这个时候气温明显下降,它算得上真正意义上的冬天了。随着气温的下降与干燥的缓解,冬令进补的序幕逐渐拉开,但是,中医有个重要的理念,那就是小雪—欲补先清:想要进补见效,在小雪时节一定要把体内垃圾清干净。

怎么知道自己的体内有没有毒素垃圾呢?

  • 看舌头:舌苔如果厚腻,就代表体内的毒素是偏重的。
  • 看食指:食指走的经络是大肠经,大肠不通食指上就会出现一些青筋,反应肠道的淤滞偏重了。
  • 看掌心:掌心,如果出现了青色,甚至是暗紫色的青筋, 代表体内瘀滞了毒素。

- 小雪清肠最佳处方 -

人人皆知,刮痧、拔罐是一个排毒方法,但都用于大面积的排毒,是泄法,在冬天,人体的气宜藏不宜泄,所以要尽量少做,做多了会破坏肾的收藏之力,出现肾虚的症状。教您从经络、食疗、瑜伽来排毒清肠。

经络方
按揉或拍打腋窝、肘窝、膝盖窝

身体里的毒素就像河里的沙子,会淤堵在水里有坑、有窝的地方,身体里的毒素也会淤积在身上有窝的部位, 经常拍揉这三个窝就可以排清毒素。

  • 揉按腋窝能除心火

腋窝处的极泉穴是心经的重要穴位,可以祛除心脏的火郁毒素。常按揉这个地方,疏通这口“井”,平时容易犯急、暴躁,这是心火大的表现。揉一揉心窝,打通了心经,人就平静下来了。

  • 拍打肘窝能排除心肺的火气与毒素

肘窝是一个经络密集的部位,分别有肺经、心包经、心经这三条经络通过,所以按揉这个部位可以排出心肺的火气和毒素。

用“朱砂掌”在肘窝位置连续拍打5~10分钟。拍完后,这一块会出现青、红、紫、黑等不同颜色的毒素反应物。1~2周拍一次即可。

很多人睡不着,烦躁失眠,拍一拍肘窝,打通心肺经,您就睡得安稳了。
  • 膝窝祛湿毒、排热毒的“关口”

膝窝的中点有一个重要穴位:委中穴,走的是膀胱经。膀胱经是人体最大的排毒祛湿通道,而委中穴便是这个通道上的“排污口”。

如果委中穴堵了,湿毒、废气排不出去,就会在体内淤化成热毒。另外,浸入体内的风寒湿等外邪淤在这里排不出去,就会导致关节炎,可见这个排污口的重要性。

用手掌连续用力拍打5~10分钟,直至出现瘀斑、痧点等病理反应物显出。1~2周拍打一次,身体就会通过自我排毒的方式排出毒素和垃圾。

食疗方
“白玉清肠水”无毒一身轻

白玉清肠水,为进补打通道路。

何为白玉清肠水?其实就是白萝卜汁,中医认为它能下气、消食、解毒生津,具有清洁肠胃的作用,连服几日就能将体内淤积的毒素、浊气通过大小便排出来。

做法:选一根1000克左右的大白萝卜,洗净削皮,切成丁。再加入几片姜以平萝卜的寒气,放入榨汁机打成汁,再兑入适量蜂蜜搅匀即可。

要在平时,胃口下降或者排泄不好,还有就是吃了药膳补品有上火的症状等,都可以喝一喝。但是脾胃虚寒的朋友不适合长期服用。

入冬以后,天气干燥,容易情绪大波动,每个月吃几次“白玉清肠水|,既能增强肠胃之气,又能排除体内浊气,冬吃萝卜的道理也在这里,能补亦能清。

瑜伽方
保卫肝肾的战士式

每天练习“瑜伽战士式”

这个体式就像武术里的站弓步,一条腿弯曲在前,另一条腿伸直在后,前面的腿弯曲不要超过脚尖,这样可以强壮到竖着的这根肾筋。后面的腿伸直,然后把脚跟抬起来,用前脚掌撑地,这样就能锻炼到脚底横着的肝筋,一个体式能同时调养肝肾,正所谓事半功倍。

- 小雪节气养生 -

通过以上三种方法清了肠道,排出毒素与垃圾,接下来的冬令进补就不会出现虚不受补的状况。

小雪节气,适当温补食物,滋阴润肺:萝卜水、乌梅白糖汤、雪梨银耳、燕窝、花胶、滋阴四宝(沙参玉竹麦冬石斛)都是最好的选择。

(沙参玉竹麦冬汤)

沙参玉竹麦冬汤 
清养肺胃,滋阴润燥
用料:土鸡 、沙参15g、玉竹20g、麦冬5g、石斛5g、元贝、红枣
做法:
1、鸡肉沸水后,清洗干净;
2、沙参、玉竹、麦冬、石斛浸泡洗净;
3、所有材料放到炖盅,加水,隔水炖煮2-3个小时,出锅加盐调味即可。
而中医提倡小雪节气补肾,而黑色入肾,多吃黑色食物。主要是指含有黑色素及带有黑色字眼的粮、油、果、蔬菜、菌类食物。应适当多吃黑芝麻、 黑米、黑豆、海参、羊肚菌、黑松露等黑色食品。
(羊肚菌花胶汤)

羊肚菌花胶汤
益肠胃助消化,美颜润肤
用料:瘦肉、花胶、羊肚菌、盐
做法:
1、花胶提前泡发,羊肚菌浸泡10分钟左右洗净;
2、所有材料放到炖盅加水,隔水炖煮3个小时,出锅加盐调味即可。
此汤老少适宜,换季时节多吃菌汤,提高免疫力,预防感冒。
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