流水账4月9日｜日常

一早L就给我打了个电话，他听说我要去五粮液，跟我聊了点事。感谢。

今天酒博会正式开始。我的任务完成。

作为酒类消费者代表，我对酒的专业品评能力是零，属于典型滥竽充数。但是，喝了这么多年酒，我对酒还是有自己的体认的。

北斗APP事继续发酵，都出来洗地。其实，谁有资格开发这类APP，并被权力部门专用，怎么也洗不干净的。人们针对的，并不是APP本身，而是背后的和依托掠夺的力量。

“中国人连发明个老鼠夹子，首先想到的都是如何与官府勾结垄断全国市场。” 邓老师转引费正清的话，说得太对了。情况不是没有改变，有，变本加厉了。

早饭时遇上老顾老王，聊了几句。

吃完早饭，整理公号和流水账。9点，五粮液的司机到了，下楼，与各位即将前往酒博会参加开幕式的朋友们道别。谢谢此行新认识的各位朋友，谢谢酒协的邀请。

一路上酣睡，整整一路，电话微信读没接。不知为何这么困。

顺利抵达宜宾五粮液酒厂。见过超总他们。超总他们要开会，让茂林她们陪我参观。虽然来过宜宾两次，一次专门来五粮液，但我还没有参观过五粮液的生产车间。

茂林带我参观了五粮液最大的生产车间，给我介绍了五粮液的生产工艺，顺带在车间品尝了刚摘下的原酒。茂林说她最喜欢这个车间的酒。接着她们带我到了五粮液的制高点，看了看四周的景色，到品鉴馆品鉴了72度五粮液。我在北京喝过一次72度的五粮液，很带劲，从前也喝过68度的。

对于一个酒鬼而言，有点像老鼠跌进了米缸里……

还看了看五粮液的湿地改造，路边还有一个庙，酒厂厂区，有庙，挺特别，听好的。

参观路上，也给茂林提了些酒企文化传播的“不靠谱的”建议，.....茂林她们觉得还是有些道理。

中午，超总在五粮液请午餐，他还有其他接待任务。酒自然是经典五粮液，喝了二两多。菜也很好。不过后来我半开玩笑说，既然是在宜宾，其实接待应该全部换成本地特色菜，其他地方的菜再好，也不搭。哈哈，看我这个话痨。其实因为有很多领导和外地朋友来，大概是怕他们不习惯宜宾菜的重口味吧。

午饭之后，到宾馆稍事休息，眯了20分钟。茂林还得上班，她安排她们部门的沁园陪我去李庄——五粮液之行我特意提出的要求，此前两次都没去成。

宜宾到李庄，其实不远。作为万里长江第一镇的李庄，在现代中国的历史上，曾经有过特殊的贡献，他们接纳了抗战西迁的同济大学，接纳了中研院史语所，接纳了中国营造社，梁思成和林徽因在此的旧居。

李庄就在长江边上，此处江水不算很急，平缓流淌。不过发大水时水会漫到镇上。镇上还有各种标志。

李庄还是蛮大的，老街区还可以看出当年风貌——在那个年代，这个镇绝对很不一般了。我在羊街还留了影，当年李济就借住在此。

沁园找了一位导游小姑娘给我们介绍。我们在李庄参观了同济大学西迁在此的遗存及历史资料，可惜中国营造社正在改造重修中，而在另外一处的史语所，也在改造中，因此也就没有再过去，只能等下次了。

我给沁园推荐了琳琅写的《锋语琳琅——林徽因和她的时代》，一本很好的林徽因传记。

我曾到贵州湄潭访过西迁浙江大学遗存。其实，每次寻访这些历史遗存，除了见贤思齐的默默敬仰，还有深深的感慨和悲伤。比如当年力主欢迎同济大学的绅士罗南陔，他在鼎革之后的命运就很惨。好在，至今同济大学没有忘记这番情义。

李庄的特产，最有名的是白肉，还有败糕，以及长江里的黄辣丁。沁园拉我在街上品尝了李庄白肉，切得非常薄，8片35元，蘸酱料吃，非常好。当然是肉好。沁园还买了些白糕送我。感谢。我后来才反应过来，沁园就是读书项目的具体对接人。

回到宾馆，稍事休息。新闻说，为了抢救商户，防止“义乌”成“一无”，义乌向全国公安哀告手下留情，这都是什么事啊。可见一斑。

茂林和小余来接我，还带着茂林的小儿子，去超总家。中午超总说晚上到他家吃饭，他下厨。本来他还有接待任务的。我到他家的时候，他正在厨房忙得热火朝天。还有几个他的朋友。

超总准备了一大桌菜，猪尾、猪头肉都特别棒，野生黄鳝，臭鳜鱼等，都是超总亲自做的。手艺非常高，让我这个平常喜欢吹牛自夸自己的手艺的人自惭形秽。我本来目标是成为码字人中的好厨师，做菜人中的好码字人。但一看这阵势，只好跟茂林和小余哀叹，估计我这是两头没着落了，文章写得不好，菜也只能自吹……

酒是经典五粮液，喝了大概6两。

菜好酒好人好，煮酒即可见方寸，亦可以论天下。

如今家宴宴请，是最好的礼遇了。唯铭感于心。

酒后与超总单独聊了会天。

然后告辞，茂林和小余送我回宾馆，茂林说她明天早上送我。感谢。

读了会书。