针对50万中国人的研究：吃辣不伤胃，还能降低多种癌症风险 / 开普饭

在很多普通老百姓的餐桌上,辣椒的身影总是无处不在.尤其对于生活在四川.贵州等无辣不欢的地区的人来说,一日三餐更是离不开辣椒. 辣椒含有丰富的营养元素,还是维生素C含量最高的蔬菜之一.此外,经研究表明, ...

萧伯纳说:人生有两大悲剧,一个是万念俱灰,一个是踌躇满志. 在吃辣这件事上,人往往也容易走了极端. 很多人,在新年立了再也不吃辣的flag:还有一些人,无辣不欢,对辣的爱是历久弥新.欲罢不能. 但吃辣 ...

有些人很能吃辣, 没有辣椒就吃不下饭, 但其实这样对胃不好. 近年研究已证明, 少量辣椒素在刺激肠胃的同时, 可以加快胃蠕动和血液循环, 促进胃黏液的分泌. 过量的辣椒摄入, 会大大增加胃壁内的血流量 ...

喜欢养生的朋友应该知道,经常吃烫食或喝烫茶的人,患食道癌的风险会高一些,因为反复烫伤食道黏膜,可能导致癌变. 于是有人就问了:我爱吃辣,辣椒吃起来也是烫烫的,是不是要少吃点? 这乍一听好像很有道理,毕 ...

*仅供医学专业人士阅读参考吃辣的好处,你知道多少? 首先,在开篇我们来做个小调研,你平时会吃辣吗?每周会有几天吃辣呢? 说起辣椒,可以说是很多人的下饭菜.与其他的感觉相比,辣椒带来的辛辣刺激往往会让 ...

辣椒关于吃辣这件事,喜欢的人乐此不疲,讨厌的人避之不及.可以说,辣让人"痛不欲生",却也让人"欲罢不能". 近年来有多项研究证明,辣椒碱具有抗肿瘤作用,不过也 ...

四川.湖南.江西,究竟哪个地方的人,最能吃辣?这是一道无解的题目.以上三个省份,堪称中国最能吃辣的地方, 别的地方把辣椒当成调味品,他们却能把辣椒当成菜.而且在当地人的眼里,吃辣还有多种好处,可以提神 ...

你知道每天外卖被点得最多的食物是什么吗? <十大城市日间畅销外卖品类指数排行榜>显示,麻辣烫占据北京.上海.广州等7座城市的榜首. 现在的年轻人似乎更喜欢辣的口味,似乎只有重口味才能唤醒味 ...

对于花生,大家应该都很熟悉,餐前小菜.炖煮肉汤.饮料.甜品等都会有它的身影,很是美味. 花生又有"长寿果"的美誉,相比其它坚果,它不仅价格实惠,含有的植物蛋白.烟酸.维生素B1和膳 ...

对于花生,大家应该都很熟悉,餐前小菜.炖煮肉汤.饮料.甜品等都会有它的身影,很是美味. 花生又有"长寿果"的美誉,相比其它坚果,它不仅价格实惠,含有的植物蛋白.烟酸.维生素B1和膳 ...

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第1728期:50万中国人10年随访:吃辣或降低胃肠道癌风险本期话题:辛辣食物,水果,癌症,DASH饮食,饮食质量,肠道感染,鱼油,糖尿病,西式饮食,IBD 展开 02月07日多吃辣可能降低食管癌 ...

针对50万中国人的研究：吃辣不伤胃，还能降低多种癌症风险