一图读懂丨婴儿饮食之益生菌和益生元

- 婴儿饮食之益生菌和益生元 -

微生物无处不在，是影响人类和环境健康的重要因素。为了改善肠道微生物环境，益生菌和益生元的使用和疗效逐步得到了循证医学的支持。作为膳食补充剂，二者常常被添加到配方奶粉等婴幼儿食品中。但对一些免疫系统不成熟的宝宝而言，益生菌和益生元使用的安全性还有待进一步考证。

益生元是益生菌的“食物”，能促进益生菌的生长，常见种类包括低聚半乳糖、低聚果糖、大豆低聚糖等一些无法完全被人体消化吸收的糖类。常见的益生菌包括乳酸菌、双歧杆菌等等，我们常常能在酸奶的配方中见到。

如何才能让宝宝获得肠道健康所需的益生菌/益生元？其实母乳中就含有丰富的人乳低聚糖和一定量的益生菌。当宝宝开始接受辅食后，酸奶、新鲜果蔬中也均含有丰富的益生菌/益生元。

除改善肠道功能、排便更顺畅、减少宝宝腹胀外，益生元还能够降低血脂、改善骨钙吸收和维生素的代谢，益生菌的功能同样多种多样。

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