印度人三餐吃什么?
印度人三餐吃什么?
印度多数食物都是咖喱味,辣椒和香料厨房中常见的调味品。在烹饪的时将荤菜和素菜分开,甚至都不会用同一套厨具。印度人不吃猪肉或牛肉,主要吃鸡肉,很多人长期吃素。印度饭菜做好,用手抓着吃。
早餐:主食包括米饭和面饼,香料和大米做成炒饭,有钱人炒饭中加入鸡肉、鸡蛋和蔬菜。
午餐:男性在小餐馆吃烤饼或油炸食物,配上咖喱。有钱家女性,午餐吃米饭和鸡肉,一般家庭的女性只吃蔬菜和米饭。
晚餐:最为丰富,将鸡肉切成块,加入咖喱,主食米饭或者烤饼。新鲜水果作为饭后甜点。富裕的家庭,晚餐后还有精致的糕点,糕点的主料多为水果和米,口感香甜。
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