我要用这个有香味的视频收买你!

所有以身眷恋的偏执,终将会等到你所念念不忘的一切;一如你所着迷坚持的烘焙,已不再仅仅只是为了美食;这么久仍旧爱的深沉,终究还是等到了,不早也不晚。
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Chocolate Ice Cream
很久以前
当冰激凌只是冰激凌
巧克力还只是巧克力的时候
谁也想不到若干年后它们的融合
意想不到的完美
时间向来都是这般
生得了太多有意思的东西
一切都在变了又变
面目全非的状态下
唯独忘不了这样的甜
也放不下这凉
沉溪不语
匠心一般的存在
巧克力始终不改苦涩、微甜
倾倒的不止这一次
最美的不止这一瞬间
最后
它是它
这一刻
什么都已圆满
该有的味道
该有的温度
甚至该有的瞬间
没什么落下
遇上它——巧克力冰激凌
你会原谅夏天对你的所有刁难
我坚信
你也不要怀疑

...

 “学渣”福利:

就知道你还没学会,着急了吧!哼,还好机智如小巧,早早留了一手,吼吼!下方附上食材和制作,拿去不谢!

巧克力冰激凌
材料|甄选的完美融合
蛋黄 2只|细砂糖 30g|牛奶 165g|淡奶油 165g|黑巧克力 80g
步骤|步步皆是“馋”
①将黑巧克力切碎,备用
②将蛋黄加入细砂糖搅拌均匀,牛奶和淡奶油加热到微沸时,缓缓冲入蛋黄中,一边不停搅拌
③将搅拌均匀的牛奶蛋黄糊倒回小锅,小火搅拌,直至蛋奶糊呈浓稠状
④将热的牛奶蛋黄糊冲入巧克力碎中,搅拌至巧克力融化
⑤将完成的冰淇淋冷藏1小时以上
⑥将冷藏好的冰淇淋倒入冷冻24小时的冰淇淋内桶中,开启冰淇淋机进行搅拌,完成的冰淇淋用刮刀盛装在密封盒内,冷冻保存
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