视频教学 | 芝士流心蛋黄酥:懒人配方,买不到的美味
品质烘焙·尚巧厨
最近几年,不知道有多少人都拜倒在了蛋黄酥的美味下,见过很多爆款美食,没见过这么久了还能称霸美食圈的~
从一开始刷屏全网的网红到现在无法超越的经典,蛋黄酥一直都在创新。形态有明酥、暗酥、彩色酥;内陷有豆沙、肉松、麻薯……
芝士爆浆 · 蛋黄酥
你以为蛋黄酥就这么点花样?太天真了!小巧这里还有一款爆浆芝士蛋黄酥呢,先看视频嗷~
看完了的小伙伴肯定发现了,西点师小姐姐在制作过程中用到了一个解放双手的好物——展艺蛋黄酥用酥皮。
专为新手小白,懒人一族,宝妈学生党打造,解冻即可使用,节省时间,自制毫不费力~
很多买过的宝宝都说超级好用,能做蛋黄酥、苏式月饼、老婆饼、榴莲酥等各种酥点,不用做油皮、油酥,开酥照样优秀!
强烈建议家里有烤箱的宝宝们买一份试试,你绝对会回购的!现在不都流行手作糕点嘛,做一些当中秋礼品也不错哦~
想要送礼的宝宝阔以康康这款蛋黄酥月饼包装盒,健康材质可接触食品用,底托有黑、金两款颜色可选,美观大方,送亲友、送领导都好。
大小也正好,有50克、75克、100克规格可选,不会挤压,不松不紧,完美呵护你精心制作的糕点~
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